Elektrisk Pizzaugn 2x4

Pizzaugn 2x4 - dubbla kapacitet för hektiska kök

CombiSteel pizzaugn 2x4 är en professionell elektrisk pizzaugn med två separata bakrum, vilket möjliggör tillagning av upp till åtta pizzor samtidigt. Med sin robusta konstruktion i rostfritt stål och avancerad temperaturkontroll från 85°C till 455°C är denna ugn designad för att möta behoven hos hektiska pizzerior, restauranger och cateringföretag där effektivitet och kvalitet går hand i hand.

Idealisk för serveringsställen med hög omsättning där konstant kvalitet och snabb tillagning av flera pizzor samtidigt krävs.

Maksimal produktivitet med dubbla bakkapacitet

De två separata bakrummen ger dig flexibilitet att betjäna flera kunder samtidigt utan väntetid. Varje rum kan rymma fyra pizzor med en diameter på upp till 30 cm, vilket innebär att du kan ha åtta pizzor i ugnen samtidigt. Detta gör det möjligt att hantera rusningstider och markant minska väntetider. Den separata styrningen av rummen ger dig också möjlighet att tillaga olika typer av pizzor vid olika temperaturer samtidigt.

Exakt temperaturkontroll för perfekta resultat

Med ett brett temperaturspektrum från 85°C till 455°C kan du anpassa bakningen exakt efter varje recept. Den höga max temperaturen säkerställer den autentiska, krispiga botten som kännetecknar kvalitetspizza, medan den precisa temperaturkontrollen ger enhetliga resultat varje gång. Den inre belysningen i bakrummen gör det enkelt att övervaka bakningen utan att öppna luckan och därmed förlora värdefull värme.

Tekniska specifikationer

Denna kraftfulla pizzaugn har en total effekt på 10 kW och kräver 400V anslutning. Med sina mått på 890 mm i bredd, 810 mm i djup och 765 mm i höjd passar den in i de flesta professionella kök. Ugnen väger 144 kg, vilket speglar dess solida konstruktion och hållbara material som är designade för att klara av daglig intensiv användning i en hektisk köksmiljö.

Med CombiSteel pizzaugn 2x4 får du:

• Dubbla kapacitet med plats för åtta pizzor på Ø30 cm samtidigt
• Exakt temperaturkontroll mellan 85°C och 455°C
• Hållbar konstruktion i rostfritt stål med inre belysning

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hw.dk för ytterligare information.

FAQ

Hur snabbt kan ugnen värmas upp till maximal temperatur?
Ugn når sin maximala driftstemperatur på cirka 20-30 minuter, beroende på starttemperaturen och omgivande förhållanden.

Kan ugnen användas till annat än pizza?
Ja, ugnen är lämplig för olika bakverk, bröd och andra rätter som kräver hög och exakt värme.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.