Filékniv, 18 cm, F. Dick Superior, flexibel

F. Dick Superior Filékniv - precisa snitt och flexibel blad

F. Dick Superior Filékniv med 18 cm flexibel blad är tillverkad i Tyskland med fokus på kvalitet och funktionalitet. Den böjda, flexibla bladet i kolstål gör det möjligt att utföra exakta snitt vid filéering av fisk och kött. Med sin ergonomiska design och genomgående blad säkerställer kniven både stabilitet och kontroll under arbetet.

Idealiskt för professionella kockar och matentusiaster som arbetar med filéering av fisk, exakt skärning av kött eller tillagning av vissa grönsaker där precision är avgörande.

Tysk kvalitet som håller länge

Superior-serien från F. Dick är specialdesignad för professionella kök där kraven på knivarnas prestanda är höga. Kniven är tillverkad i korrosionsbeständigt kolstål med en hårdhet på 55 HRC, vilket ger en bra balans mellan skärpa och slitstyrka. Det ergonomiska plasthandtaget med nitar ger ett säkert grepp, även med våta händer. Bladet går hela vägen genom handtaget, vilket ökar knivens stabilitet och ger bättre kontroll under användning.

Flexibilitet som gör skillnad

Det flexibla bladet är nyckeln till knivens funktionalitet. Den böjda formen och flexibiliteten gör det möjligt att följa fiskens eller köttets naturliga konturer, vilket resulterar i rena, precisa snitt med minimal svinn. Kniven är sprickfri för optimal hygien, vilket är särskilt viktigt när man arbetar med råvaror som fisk. Med en vikt på endast 89 gram ligger kniven bekvämt i handen och minskar trötthet vid längre användning.

Underhåll och vård

För att bevara knivens kvalitet och skärpa så länge som möjligt bör den inte diskas i diskmaskin. Rengör den istället med mild tvål och varmt vatten, och torka den omedelbart efteråt. Regelbunden slipning säkerställer att kniven förblir skarp och effektiv. F. Dick Superior-knivar kan slipas många gånger och har potential att hålla i många år vid korrekt underhåll.

Med F. Dick Superior Filékniv får du:

• En flexibel 18 cm blad i kolstål som säkerställer precisa snitt
• Ergonomiskt plasthandtag med nitar för säkert grepp
• Tysk kvalitet med fokus på hållbarhet och funktionalitet

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

FAQ

Kan F. Dick Superior Filékniv användas till annat än fisk?
Ja, kniven är lämplig för både fisk, kött och vissa grönsaker där exakt skärning är nödvändig.

Hur underhåller jag bäst min filékniv?
Tvätta kniven för hand med mild tvål, torka den omedelbart efteråt och slipa den regelbundet för att bevara skärpan.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.