Lodge

Lodge är en amerikansk tillverkare av gjutjärnspannor, grytor och grillutrustning, känd för sina produkter av hög kvalitet och gediget hantverk – sedan 1896. Varje gryta och panna i gjutjärn tillverkas med fokus på hållbarhet, värmefördelning och en naturlig non-stick yta. Hos oss hittar du ett brett urval av Lodge-produkter – perfekt för både professionella kök, camping och matlagning hemma.

Amerikanskt gjutjärn sedan 1896

Hos oss hittar du ett noggrant utvalt sortiment av produkter från Lodge – ikoniska gjutjärnspannor, grillpannor och tillbehör som förenar hantverk och innovation. Lodge har tillverkat gjutjärn sedan 1896 i South Pittsburg, Tennessee, och är idag den äldsta och längst verksamma gjutjärnstillverkaren i USA. Varje panna tillverkas med omsorg så att du får en produkt som kan hålla i generationer.

Fördelar med Lodge-produkter

• Tillverkade i massivt gjutjärn med naturlig non-stick yta
• Kan användas på alla värmekällor – även ugn, grill och öppen eld
• Jämn värmefördelning och utmärkt värmehållning
• Tillverkade i USA sedan 1896 med hållbar produktion
• Lång livslängd och tidlös design
  
  

Kvalitet och hantverk i över 125 år

Lodge Cast Iron grundades 1896 av Joseph Lodge i South Pittsburg, Tennessee, och varumärket har sedan dess varit synonymt med kvalitetskokkärl. Varje panna och gryta tillverkas genom en traditionell sandgjutningsprocess där flytande järn hälls i sandformar – en metod som har använts i över 2 000 år och fortfarande ger den styrka och struktur som krävs för att uppfylla dagens behov och förväntningar.

Lodge kombinerar klassiskt gjutjärnshantverk med modern teknologi. Produktionen sker fortfarande i USA, och företaget arbetar kontinuerligt med innovation, energieffektivitet och materialåtervinning.

Gjutjärn för matlagning, bakning och grill

Gjutjärn från Lodge är känt för sin mångsidighet – du kan använda det på spisen, i ugnen, på grillen eller direkt över öppen eld. Pannorna håller värmen bättre än något annat material, vilket gör dem idealiska för stekning, sautering, bakning och långkok. Lodges sortiment rymmer allt från klassiska stekpannor och grillpannor till dubbla grytor, cocotter och bakformar.

Underhåll och seasoning

Alla Lodge-produkter i gjutjärn genomgår en seasoning-process på fabriken och levereras klara att användas direkt. Ytan behandlas med naturlig vegetabilisk olja som skapar en naturlig non-stick yta som bara blir bättre med tiden. Efter användning sköljer du pannan i varmt vatten, torkar den noggrant och applicerar ett tunt lager olja – då håller den sig fin och funktionell i årtionden.

Om mat bränt fast kan du koka lite vatten i pannan i några minuter och använda en trä- eller silikonskrapa för att avlägsna rester. Med rätt skötsel blir Lodge-redskapen bara bättre ju mer de används.

Hållbarhet och amerikanskt arv

Lodge är fortfarande familjeägt och har sedan starten haft sitt hem i South Pittsburg, Tennessee. Varumärket investerar i lokalsamhället genom utbildning, sociala initiativ och hållbar produktion. De två gjuterierna använder modern teknik som minskar energiförbrukningen och återvinner material – utan att kompromissa med hantverket.

Företaget tror på kvalitet framför kvantitet och skapar produkter som kan gå i arv från generation till generation – ett tydligt bevis på Lodges filosofi: “Cookware made right since 1896.”

FAQ

Är Lodge-produkterna klara att använda?
Ja. Alla Lodges gjutjärnsprodukter är för-seasonade från fabriken med naturlig olja, så du kan använda dem direkt utan förbehandling.

Hur rengör jag en gjutjärnspanna från Lodge?
Diska den för hand med varmt vatten (använd eventuellt mild tvål), torka den noggrant och applicera ett tunt lager olja. Undvik diskmaskin, eftersom det kan avlägsna den naturliga beläggningen.

Kan jag använda Lodge-pannor på induktion?
Ja, gjutjärn fungerar på alla typer av värmekällor – även induktion, gas, el, grill och öppen eld.

Varför välja gjutjärn från Lodge?
Lodge är det äldsta och mest välrenommerade gjutjärnsvarumärket i USA. Deras produkter är mycket hållbara, har utmärkt värmefördelning och blir bara bättre med tiden.