Karl Fritz

Karl Fritz är en tysk metallvarufabrik grundad 1912, specialiserad på professionell bakutrustning för bagerier, konditorier och storkök. Företaget använder endast förstklassiga material som rostfritt stål (INOX) och vitbleck och lägger stor vikt vid gedigen och funktionell bearbetning som gör arbetet enklare för professionella bagare och konditorer.

Professionell bakutrustning från Tyskland – kvalitet sedan 1912

Hos oss hittar du ett urval av professionella tyllar, utstickare, desserrör och formar från Karl Fritz – utrustning särskilt utvecklad för bagerier, konditorier och storkök. Karl Fritz är en tysk metallvarufabrik med över 110 års erfarenhet av att producera bakutrustning av högsta kvalitet. Med fokus på funktionalitet, hållbarhet och precision levererar Karl Fritz redskap som gör arbetet enklare och mer effektivt för professionella bagare och konditorer.

Fördelar med bakutrustning från Karl Fritz

• Över 110 års tysk hantverkstradition sedan 1912
• Tillverkat i rostfritt stål (INOX) och vitbleck av högsta kvalitet
• Specifikt utformat för professionell användning i bagerier och konditorier
• Solid funktionalitet och noggrant utförande med precisa detaljer
• Brett sortiment för alla bakändamål och dekorationer
  
  

Tyllar i rostfritt stål – precision i varje detalj

Karl Fritz tillverkar ett omfattande sortiment av tyllar i rostfritt stål (INOX) och vitbleck. Sortimentet omfattar stjärntyllar, håltyllar, rosettyllar, garneringstyllar, St. Honoré-tyllar och Vermicelle-tyllar. Varje tylle är tillverkad med exakta detaljer för att säkerställa optimala resultat, oavsett om du gör smörkrämsrosor, dekorerar tårtor eller fyller berlinermunkar.

Tyllarna från Karl Fritz är utformade för intensiv professionell användning och tål frekvent maskindisk och daglig belastning i hektiska bagerier. Rostfritt stål (INOX) säkerställer lång livslängd, hög motståndskraft mot korrosion och enkel rengöring. Till tyllarna erbjuder Karl Fritz även praktiska tillbehör som förvaringssystem och spritspåsar som gör arbetsflödet mer effektivt.

Utstickare i en mängd olika former

Karl Fritz tillverkar ett omfattande sortiment av utstickare för alla behov och tillfällen. Sortimentet inkluderar släta utstickare, tandade utstickare, triangulära, ovala och spetsovala utstickare, fyrkantiga utstickare, droppformade utstickare, hjärtan, stjärnor, julmotiv och mycket mer. Med så många varianter kan du skapa allt från klassiska småkakor till festliga dekorationer.

Utstickarna är tillverkade av rostfritt stål eller vitbleck med skarpa kanter som ger exakta och snygga utskärningar. De är designade för både mjuk och fast deg och kan användas till både söta och salta bakverk. Karl Fritz’ utstickare är stabila, lätta att rengöra och håller i många år – även vid intensiv professionell användning.

Formar, desserrör och tillbehör för professionella bagare

Utöver tyllar och utstickare erbjuder Karl Fritz ett brett sortiment av formar och specialverktyg för konditorier och bagerier. Sortimentet inkluderar bland annat flödrör, flödringar, nötpajringar, pastetthållare och -utstickare, tartelettformar (runda och kantade), savarinformar och skeppsformar.

Karl Fritz tillverkar också praktiska hjälpmedel för bageri och kök, såsom tårtdelare, justerbara tårtringar, justerbara bakramar, sockerströare, pizzaskärare, degverktyg och många andra specialredskap. Alla produkter tillverkas enligt moderna och höga standarder för att leva upp till de krav som professionella bagare och konditorer ställer.

FAQ

Vad är skillnaden mellan INOX och vitbleck?
INOX är rostfritt stål som är mycket hållbart, korrosionsbeständigt och lätt att rengöra – idealiskt för intensiv professionell användning. Vitbleck är tunnare och lättare men fortfarande mycket funktionellt. Båda materialen används av Karl Fritz beroende på produkttyp.

Tål Karl Fritz-produkter maskindisk?
Ja, produkter i rostfritt stål (INOX) tål generellt maskindisk. Handdisk rekommenderas dock för att förlänga livslängden, särskilt för produkter med fina detaljer som tyllar. Torka alltid produkterna noggrant efter tvätt.

Är Karl Fritz’ utstickare kompatibla med alla degtyper?
Ja, utstickarna är utformade för att hantera både mjuk och fast deg. De skarpa kanterna ger exakta utskärningar i allt från småkaksdeg till fondant och marsipan. Välj form och storlek efter ditt specifika behov.

Hur underhåller jag mina tyllar?
Skölj tyllarna direkt efter användning för att ta bort degrester. Diska med varmt såpvatten eller i maskin. Använd gärna en liten borste för att rengöra insidan. Torka noggrant innan du förvarar dem. Karl Fritz erbjuder även praktiska upphängningssystem.

Är Karl Fritz-produkter endast för proffs eller kan privatpersoner använda dem?
Även om Karl Fritz främst producerar för professionella bagerier och konditorier kan produkterna utmärkt användas av passionerade hobbybagare. Kvaliteten och hållbarheten gör dem till en god investering för alla som tar bakning på allvar.

Hur länge håller produkter från Karl Fritz?
Med rätt skötsel håller Karl Fritz-produkter i många år – ofta i årtionden. De är konstruerade för intensiv professionell användning med fokus på gedigen bearbetning och kvalitetsmaterial. Det gör dem till en långsiktig investering snarare än kortlivade förbrukningsvaror.