Bakplåt med beläggning svart str 1/3 GN 65mm

Bakplåt 1/3 GN med svart beläggning - säkerställer optimal bakning

Denna robusta bakplåt i 1/3 GN-format med svart beläggning ger dig perfekta bageresultat varje gång. Med ett djup på 65 mm har du gott om utrymme för både större portioner och bakverk som jäser under tillagningen. Den svarta beläggningen säkerställer jämn värmefördelning och gör rengöringen enklare efter användning.

Idealiskt för bakning av bröd, kakor, småkakor och andra bakverk i professionella kök, kantiner och caféer där enhetliga resultat är avgörande.

Fördelar med den svarta beläggningen

Den svarta beläggningen på bakplåten är inte bara estetiskt tilltalande, utan har också praktiska fördelar. Beläggningen absorberar och fördelar värmen jämnt över hela bakplåten, vilket minimerar risken för områden med ojämn bakning. Detta innebär att dina bakverk får en jämn bruning och textur. Samtidigt minskar beläggningen risken för att maten fastnar, vilket gör det enklare att lossa bakverket efter bakning utan att förstöra det.

Praktisk GN-standard för professionella kök

Som en del av det standardiserade Gastronorm-systemet passar denna 1/3 GN bakplåt perfekt i kompatibla ugnar, kyl- och frysskåp samt serveringsutrustning. Den praktiska storleken gör den lämplig för mindre portioner eller som komplement till större GN-bakplåtar i hektiska kök. 65 mm djup ger tillräckligt med utrymme för bakverk som jäser, eller för rätter som kräver mer volym. GN-standardiseringen betyder också att du enkelt kan utöka din befintliga utrustning med denna bakplåt utan kompatibilitetsproblem.

Tekniska specifikationer

Bakplåten kommer i 1/3 GN-format, som har standardmåtten 325 × 176 mm. Med ett djup på 65 mm finns det god kapacitet för olika typer av bakverk. Den svarta beläggningen är designad för att motstå upprepad användning i professionella kök, där hållbarhet och funktionalitet är avgörande. Plåten är tillverkad för att klara av de höga temperaturerna i professionella ugnar utan att förlora sina egenskaper.

Fördelar med bakplåten:

• Svart beläggning säkerställer jämn värmefördelning och enkel rengöring
• 1/3 GN-format passar perfekt i standardiserade köksystem
• 65 mm djup ger god kapacitet för både stora och små bakverk

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

FAQ

Kan bakplåten användas i mikrovågsugn?
Beroende på materialet, som inte är specificerat. Vänligen kontakta kundservice för att få klarhet angående denna specifika produkt.

Hur underhåller jag bäst den svarta beläggningen?
För att bevara beläggningens egenskaper rekommenderas skonsam rengöring utan vassa redskap eller slipande rengöringsmedel.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.