Bakplåt 1/3 GN 40 mm - Professionell matlagning i kompakt format
Denna svarta bakplåt i 1/3 GN-format med en höjd på 40 mm ger dig möjlighet att tillaga mat i mindre portioner med professionell kvalitet. Den svarta beläggningen säkerställer en jämn värmefördelning och gör rengöringen enklare efter användning. Plåtens standardiserade GN-mått gör den kompatibel med vanligt köksutrustning i professionella kök.
Idealisk för tillagning av mindre portioner bakverk, grönsaker, kött och andra rätter i professionella kök, kantiner, kaféer och cateringföretag.
Praktisk GN-standard för professionellt bruk
Den standardiserade 1/3 GN-storleken säkerställer att bakplåten passar perfekt i kompatibla ugnar, värmeskåp och kylskåp. Detta gör den till en mångsidig del av din köksutrustning som enkelt kan kombineras med andra GN-behållare. Den svarta beläggningen minskar risken för att maten bränner fast, vilket sparar tid vid rengöring och förlänger plåtens livslängd i ett hektiskt kök.
Bättre matlagningsresultat och enklare arbetsflöde
Med en höjd på 40 mm ger bakplåten dig möjlighet att tillaga rätter med sås eller vätska utan risk för spill. Den svarta beläggningen absorberar och fördelar värmen jämnt, vilket resulterar i enhetliga tillagningsresultat. Detta är särskilt viktigt vid bakning, där jämn värmefördelning är avgörande för ett lyckat resultat. Den mindre storleken gör också plåten lättare att hantera och rengöra, vilket optimerar arbetsflödet i hektiska kök.
Tekniska specifikationer
Bakplåten är tillverkad i hållbart material med en svart beläggning som både skyddar mot korrosion och gör rengöringen enklare. Storleken på 1/3 GN innebär att plåten har standardmått som passar GN-systemet. Med en höjd på 40 mm finns det gott om plats för både platta rätter och tillagningar med mer volym.
Viktiga fördelar med bakplåten:
- Standardiserat 1/3 GN-format som passar professionell köksutrustning
- Svart beläggning för bättre värmefördelning och enkel rengöring
- 40 mm höjd ger flexibilitet för olika matlagningsmetoder
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.
Vanliga frågor
Kan bakplåten användas i vanliga hushållsugnar?
Ja, bakplåten kan användas i hushållsugnar som har plats för 1/3 GN-storleken, men den är främst designad för professionella kök.
Hur underhåller jag den svarta beläggningen bäst?
För att bevara beläggningen rekommenderas det att använda icke-slipande rengöringsmedel och undvika metallredskap som kan repa ytan.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.