Bakplåt - Svart - 1/1 GN - 20mm - 400x600mm

Bakplåt 1/1 GN 20 mm med hållbar svart beläggning

Denna professionella bakplåt i 1/1 GN-format har en slitstark svart beläggning som ger optimala bakresultat och gör rengöringen enklare. Med ett djup på 20 mm är plåten lämplig för både bakning och stekning i professionella kök där hållbarhet och funktionalitet är avgörande.

Idealisk för bakning av bröd, kakor, småkakor samt tillagning av grönsaker och stekning av kött i industriugnar som stöder 1/1 GN-format.

Bakning utan att maten fastnar

Den svarta beläggningen på bakplåten ger en non-stick effekt som förhindrar att maten bränner fast under tillagningen. Detta möjliggör en minskad mängd fett vid bakning och stekning, vilket ger både hälsosammare mat och mindre rengöringsarbete. Beläggningen är dessutom designad för att tåla upprepad användning vid höga temperaturer utan att förlora sina funktionella egenskaper.

Tidsbesparande rengöring och underhåll

Efter användning kan bakplåten enkelt rengöras tack vare den släta, svarta ytan. Matrester lossnar lättare, vilket betyder mindre skrubbande och kortare tid som läggs på disk. Den robusta konstruktionen säkerställer att plåten inte deformeras även vid upprepad användning i industriugnar. Detta ger en längre livslängd och bättre totalekonomi för professionella kök där utrustning används intensivt varje dag.

Tekniska specifikationer

Bakplåten är tillverkad i standardmåttet 1/1 GN, vilket gör den kompatibel med de flesta professionella ugnar och förvaringssystem. Den har ett djup på 20 mm, som ger tillräckligt med utrymme för bakning av både platta föremål och rätter med mer fyllning. Den svarta beläggningen är designad för att tåla daglig användning i professionella kök utan att förlora sina egenskaper.

Med denna bakplåt får du:

• Professionell 1/1 GN-bakplåt med 20 mm djup
• Hållbar svart beläggning som minskar fastbränning
• Enkel rengöring som sparar tid i köket

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Kan bakplåten användas i alla typer av professionella ugnar?
Ja, bakplåten är i standardmåttet 1/1 GN, som passar de flesta professionella ugnar som stöder GN-systemet.

Hur underhåller jag bäst den svarta beläggningen?
Undvik vassa redskap som kan repa beläggningen. Tvätta plåten med varmt vatten och milt rengöringsmedel, och undvik aggressiva skrubbmedel.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.