Bakplåt - beläggning - svart - storlek 65mm - 1/2 GN

Bakplåt med svart beläggning - perfekt för enhetlig bakning

Denna robusta bakplåt i 1/2 GN-format med svart beläggning ger dig optimala bageresultat varje gång. Med en kantdjup på 40 mm har du gott om utrymme för både små och större bakverk. Den svarta beläggningen säkerställer en jämn värmefördelning och gör rengöringen enklare efter användning.

Idealisk för bakning av bröd, kakor, småkakor och andra bakverk i professionella kök, kantiner och bagerier.

Fördelar med den svarta beläggningen

Den svarta beläggningen på bakplåten erbjuder flera viktiga fördelar jämfört med vanliga bakplåtar. Beläggningen fungerar som en värmefördelare som säkerställer att värmen sprids jämnt över hela plåten. Detta innebär färre kalla zoner och därmed mer enhetliga bageresultat. Dessutom minskar beläggningen risken för att bakverken bränner fast, vilket både sparar tid vid rengöring och förlänger plåtens livslängd.

Praktisk GN-standard för professionellt bruk

Som en del av GN-systemet (Gastronorm) passar denna 1/2 GN bakplåt perfekt in i standardiserade kökslösningar. Detta gör den kompatibel med ett brett utbud av professionell köksutrustning, inklusive ugnar, kyl- och värmeskåp samt serveringsutrustning. De standardiserade måtten säkerställer att du enkelt kan utöka ditt köksinventar utan oro för kompatibilitet. Med en kantdjup på 40 mm har du tillräcklig kapacitet för både platta bakverk och de som jäser under bakning.

Tekniska specifikationer

Bakplåten är tillverkad av hållbart material med en svart beläggning som både förlänger livslängden och gör rengöringen enklare. Med måtten för en standard 1/2 GN-plåt och en kantdjup på 40 mm är den designad för att passa i professionella kökslösningar. Den svarta beläggningen är livsmedelsgodkänd och motståndskraftig mot de höga temperaturer som används vid bakning.

Med denna bakplåt får du:

• Jämn värmefördelning tack vare den svarta beläggningen
• Standardiserat 1/2 GN-format för professionella kökslösningar
• 40 mm kantdjup för olika typer av bakverk

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

FAQ

Kan bakplåten användas i industriella diskmaskiner?
Ja, bakplåten tål maskindisk i industriella diskmaskiner, men vi rekommenderar att följa tillverkarens anvisningar för att bevara beläggningen så länge som möjligt.

Vilken maximal temperatur kan bakplåten tåla?
Bakplåten med svart beläggning är designad för professionellt bruk och kan därför tåla de temperaturer som vanligtvis används i professionella ugnar för bakning.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.