Vattenbad för el 800 mm 900

Zanussi vattenbad i rostfritt stål för exakt värmehållning

Det här professionella vattenbadet i rostfritt stål är utformat för att hålla mat varm och serveringsklar i GN-behållare. Med den rymliga dimensionen 800x900x250mm och kapacitet för 2x1/1+1/3 GN-behållare ger det flexibilitet i travla kök. Den sömlöst svetsade brunnen säkerställer enkel rengöring och hygienisk drift.

Idealiskt för restauranger, personalmatsalar och cateringföretag där konstant och tillförlitlig värmehållning av olika rätter är avgörande.

Professionell värmekontroll för optimal matkvalitet

De pansrade Incoloy-värmeelementen fördelar värmen jämnt under hela kokytan, vilket eliminerar kalla zoner och säkerställer en enhetlig temperatur i alla GN-behållare. Termostatstyrningen låter dig ställa in önskad vattentemperatur med precision, så att dina rätter hålls på idealisk serveringstemperatur utan att torka ut eller överhetta. Den särskilda isoleringen under kokytan minskar värmeförlusten och håller energiförbrukningen nere.

Genomtänkt konstruktion för effektiv drift

Den 2mm tjocka bordsskivan i AISI 304 rostfritt stål ger en hållbar och hygienisk arbetsyta. Kontrollknopparnas särskilda konstruktion förhindrar vatteninträngning, och IPX5-vattenskyddscertifieringen gör enheten säker att använda i våta köksiljöer. Avtappning sker enkelt via avloppsventilen med överflödsskydd, vilket förenklar det dagliga underhållet. Den perforerade falska botten och löparen för GN-behållare gör det möjligt att organisera olika rätter systematiskt.

Tekniska specifikationer som möter professionella krav

Det här Zanussi vattenbadet har en maximal effekt på 4,4kW och ansluts till 400V, vilket ger snabb uppvärmning och stabil drift även under travla perioder. Med en vikt på 45 kg och rätvinkliga sidokanter säkerställs både stabilitet och möjlighet till täta fogar med andra enheter i EVO900-serien. Djupet på 900 mm ger gott om arbetsyta, medan alla manöverelement är placerade på framsidan för enkel åtkomst.

• Rostfritt stål AISI 304 med 2mm tjocklek säkerställer lång livslängd och hygienisk drift
• Kapacitet för 2x1/1+1/3 GN-behållare ger flexibilitet vid matservering
• IPX5-vattenskyddscertifiering garanterar säker drift i fuktiga miljöer

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur lång tid tar det för vattenbadet att nå driftstemperatur?

Vattenbadet når vanligtvis driftstemperatur inom 15–20 minuter beroende på vattenmängd och starttemperatur. De kraftfulla 4,4kW-värmeelementen säkerställer snabb uppvärmning.

Hur underhålls vattenbadet för att säkerställa lång livslängd?

Töm och rengör vattenbadet dagligen med hjälp av avloppsventilen. Avkalka regelbundet efter behov och kontrollera packningar och termostat kontinuerligt för att säkerställa optimal drift och lång livslängd.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.