Zanussi vattenbad i rostfritt stål för exakt matservering
Det här professionella vattenbadet i rostfritt stål från Zanussi är utformat för att hålla tillagad mat vid optimal serveringstemperatur. Med måtten 800x700x250 mm och en kapacitet på 2/1 GN säkerställer vattenbadet jämn värmefördelning, vilket bevarar matens kvalitet och konsistens.
Idealiskt för restauranger, personalmatsalar och cateringföretag som vill servera varm mat med hög kvalitet under lång tid.
Exakt temperaturkontroll för konsekventa resultat
Vattenbadet är utrustat med en termostat som ger exakt kontroll över vattentemperaturen med ett maximalt temperaturvärde på 90°C. De robusta Incoloy-panncerade värmeelementen är placerade under botten av brunnen och säkerställer jämn värmefördelning. Det innebär att din mat hålls vid exakt rätt temperatur utan att torka ut eller överhettas, vilket bevarar både smak och textur.
Genomtänkt design för enkel användning och underhåll
Vattenbadet är tillverkat med en sömlöst svetsad brunn i den 1,5 mm tjocka bordsskivan av rostfritt stål med Scotch Brite-finish. Påfyllningsnivån är tydligt markerad på sidan av brunnen och tömning sker enkelt via kranen på enhetens framsida. Alla större komponenter är placerade framtill på enheten, vilket gör underhåll och service betydligt enklare. De rätvinkliga sidokanterna möjliggör täta fogar mellan enheter, vilket eliminerar potentiella smutsfällor.
Flexibel installation för varje kökslayout
Det här vattenbadet är utformat för montering på öppna underskåp, bryggreglage eller utbyggnadssystem, vilket ger flexibilitet i förhållande till din befintliga kökslayout. Med en effekt på upp till 3 kW och 400V anslutning levererar enheten pålitlig prestanda även i hektiska köksomgivningar.
De viktigaste fördelarna med Zanussi vattenbadet:
- Exakt temperaturkontroll upp till 90°C för optimal matservering
- Robust konstruktion i rostfritt stål med Scotch Brite-finish för hållbarhet och enkel rengöring
- Genomtänkt design med frontåtkomst till komponenter och avlopp för enkelt underhåll
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Hur mycket mat kan vattenbadet hålla varm?
Vattenbadet har en 2/1 GN kapacitet, vilket gör det lämpligt för att hålla större mängder mat varm inför servering i hektiska köksomgivningar.
Hur rengörs vattenbadet?
Vattenbadet rengörs enkelt genom att tömma vattnet via den frontmonterade kranen. Den rostfria stålyta med Scotch Brite-finish kan avtorkas med lämpliga rengöringsmedel för rostfritt stål.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.