Vakuumförpackare Kammer Eco 35 Digit 8m3/h

Vakuumförpackare Eco 35 Digit – professionell livsmedelskonservering

UniVac Eco 35 Digit är en professionell vakuumförpackare i rostfritt stål, utvecklad för daglig användning i travla kökssammanhang. Med en kraftfull oljebaserad pump på 8 m³/h och en svetslängd på 350 mm hanterar den effektivt både små och större portioner livsmedel. Maskinen kombinerar hållbarhet med användarvänlig betjening.

Idealisk för restauranger, delikatessebutiker, cateringföretag och livsmedelsbutiker som behöver tillförlitlig och hygienisk livsmedelsförpackning.

Hållbar konstruktion för professionellt bruk

Eco 35 Digit är byggd i rostfritt stål, vilket gör den motståndskraftig mot dagligt slitage och möjliggör enkel rengöring i travla kökssammanhang. Den kompakta storleken på 460x530x420mm innebär att maskinen kan placeras även i mindre kök utan att ta för mycket plats. Den oljebaserade vakuumpumpen ger stabil och tillförlitlig drift dag efter dag, vilket minimerar driftstopp och underhållsbehov.

Exakt kontroll ger bättre livsmedelskonservering

Den digitala kontrollpanelen låter dig anpassa vakuumprocessen exakt efter olika livsmedelstyper. Detta säkerställer optimal förpackning av allt från kött och fisk till grönsaker och såser. Den rymliga kammaren på 360x400x190mm rymmer olika förpackningsstorlekar, medan den 350 mm långa svetssömmen skapar en enhetlig och lufttät försegling varje gång. Resultatet är längre hållbarhet, mindre matsvinn och bättre bevarad smak och näring.

Tekniska specifikationer som möter professionella behov

Eco 35 Digit väger 42 kg, vilket ger stabilitet under drift. Vakuumpumpen levererar 8/9,6 m³/h, vilket säkerställer snabb och effektiv luftevakuering. Svetstekniken bygger på ett impulssystem med membran, som ger tillförlitliga förseglingar gång efter gång. Maskinen kan även utrustas med ett gasinjektionssystem för förpackning av känsliga livsmedel som kräver modifierad atmosfär för att bevara struktur och friskhet.

De viktigaste fördelarna med UniVac Eco 35 Digit:

• Hölje i rostfritt stål säkerställer hygienisk livsmedelshantering och lång livslängd
• Oljebaserad pump på 8 m³/h ger tillförlitlig och snabb vakuumering
• 350 mm svetslängd hanterar effektivt olika påsstorlekar

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur ofta ska oljan i pumpen bytas?
Det rekommenderas att byta olja efter cirka 300 drifttimmar eller minst en gång om året vid normal användning. Regelbunden kontroll av oljans klarhet säkerställer optimal prestanda.

Kan maskinen förpacka vätskor och soppor?
Ja, Eco 35 Digit kan vakuumförpacka vätskor och soppor. För bästa resultat rekommenderas det att kyla ned vätskan före förpackning och använda rätt vakuuminställning för att undvika kokning.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.