Underrede - öppet - GN 1/1 - 880x738x445mm

Zanussi Vulcano rökare för perfekt smak och arom

Zanussi Vulcano rökare är en kompakt enhet designad specifikt för användning i LW- och CW-kombiugnar. Med sina exakta mått på 220x220x85mm och en vikt på endast 1,2 kg ger denna rökare möjlighet att tillföra en autentisk rökig smak till dina rätter. Den placeras i botten av ugnen för att säkerställa optimal rökspridning.

Perfekt för professionella kök som vill utöka sitt kulinariska repertoar med rökta rätter utan behov av specialutrustning.

Enkel och effektiv rökning i din kombiugn

Vulcano rökaren gör det möjligt att tillföra rökig smak direkt i din befintliga kombiugn. Detta sparar både plats och investeringar i separat rökutrustning. Du kan använda både träflis och torkade kryddor i rökaren, vilket ger dig frihet att experimentera med olika smakprofiler och aromintensiteter. Den praktiska storleken gör den lätt att förvara när den inte används.

Utöka ditt köks kulinariska möjligheter

Med Zanussi Vulcano rökaren kan du erbjuda dina gäster eller kunder ett bredare utbud av smakupplevelser. Rökning tillför djup och komplexitet till kött, fisk, grönsaker och till och med desserter. Den jämna rökspridningen från botten av ugnen säkerställer enhetliga resultat varje gång. Detta ger dig möjlighet att skapa signaturrätter som verkligen sticker ut, utan att behöva investera i omfattande specialutrustning.

Tekniska specifikationer och användning

Vulcano rökaren är tillverkad för långvarig användning i professionella kök. Den är kompatibel med Zanussi LW- och CW-ugnserier, vilket säkerställer smidig integration i din befintliga köksutrustning. Rökaren är konstruerad för optimal värmespridning och rökutveckling, även vid längre användning. Den är designad för att tåla de höga temperaturerna i professionella kombiugnar utan att tappa sin funktionalitet över tid.

Zanussi Vulcano rökaren ger dig:

• Kompatibilitet med LW- och CW-kombiugnar för enkel integration
• Möjlighet att använda både träflis och torkade kryddor för varierad smak
• Kompakt design (220x220x85mm) som är lätt att hantera och förvara

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hw.dk för mer information.

FAQ

Vilka typer av träflis kan jag använda i Vulcano rökaren?
Du kan använda alla vanliga typer av träflis avsedda för matlagning, såsom ek, äpple, hickory och mesquite. Välj typ utifrån den smak du vill uppnå i dina rätter.

Hur ofta ska jag rengöra Vulcano rökaren?
Vi rekommenderar att rengöra rökaren efter varje användning för att ta bort aska. Detta säkerställer optimal funktion och förlänger produktens livslängd. Låt rökaren svalna helt innan rengöring.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.