Sous Vide-maskin - Rostfritt stål/Plast - Svart/Grå - 160x160x340mm - 1500W - 10-20L - 6L/min - 0,1 grader

Lacor Sous Vide stav - precis matlagning med professionellt resultat

Denna transportabla Lacor Pro sous vide stav på 1500W ger dig professionell kontroll över matlagningen med temperaturprecision ner till 0,1°C. Utrustad med kraftfull motor, digital timer och IPX7 vattenskydd är denna sous vide stav designad för både hemmakocken och den professionella användaren. Idealisk för tillagning av kött, fisk, grönsaker och desserter med perfekt konsistens varje gång.

Professionell precision för alla matentusiaster

Med temperaturkontroll från 5-99°C och en noggrannhet på 0,1°C får du fullständig kontroll över tillagningen. Den kraftiga 1500W motorn kan hantera upp till 40 liter vatten, vilket gör den lämplig för både mindre och större portioner. Cirkulationskapaciteten på 6 liter per minut säkerställer jämn värmefördelning i hela vattenbehållaren, så att dina råvaror tillagas enhetligt. Den digitala timern kan ställas in från 5 minuter till 99 timmar, vilket ger dig frihet att tillaga allt från snabba rätter till långtidstillagningar.

Praktisk design med flexibel användning

Sous vide-staven är tillverkad i hållbart rostfritt stål och har en kompakt design som gör den lätt att förvara och transportera. Med en vikt på endast 2,4 kg och ett minimalt arbetsdjup på 12 cm vatten kan du använda den i olika behållare - från vanliga grytor till specialdesignade sous vide-behållare. Ankermekanismen gör det enkelt att fästa staven i olika kar, och IPX7-certifieringen skyddar mot vattendroppar och tillfällig nedsänkning, vilket ökar apparatens hållbarhet i det fuktiga köksmiljön.

Tekniska specifikationer

Lacor Pro sous vide-staven mäter 340 x 160 x 160 mm och är utrustad med en kraftfull 1500W motor som går på 230V. Den kan hantera upp till 40 liter vatten och cirkulerar 6 liter vatten per minut. Temperaturområdet sträcker sig från 5°C till 99°C med en precision på 0,1°C, och timern kan ställas in från 5 minuter till 99 timmar. Enheten är IPX7-certifierad för vattenskydd och tillverkad i hållbart rostfritt stål och plast.

Viktigaste fördelar:

• Precis temperaturkontroll (0,1°C noggrannhet) för konsekventa resultat
• Kraftfull 1500W motor som hanterar upp till 40 liter vatten
• Kompakt, transportabel design med IPX7 vattenskydd

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Kan jag använda sous vide-staven i alla typer av behållare?
Ja, så länge behållaren kan rymma minst 12 cm vattendjup och tål värme upp till den önskade temperaturen.

Vad behöver jag förutom sous vide-staven?
För att få ut det fulla värdet av sous vide-metoden behöver du vakuumförpackningar och en vakuumförpackare för att försegla maten innan tillagning.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.