Varimixer Bjørn AR40 köksmaskin i rostfritt stål med steglös hastighetskontroll
Varimixer Bjørn AR40 är en kraftfull 40-liters köksmaskin i rostfritt stål, designad för professionellt bruk i medelstora bagerier och kök. Med sin robusta konstruktion, 1100W-motor och steglös hastighetsjustering från 53–294 RPM säkerställer den jämna resultat vid alla former av blandningsarbete.
Idealisk för bageri, konditori och matproduktion där exakta och konsekventa resultat krävs med större mängder deg, krämer eller farsrätter.
Effektiv och hygienisk drift utan oljespill
Bjørn AR40 är konstruerad med ett innovativt system av kilremmar som ger steglös hastighetsreglering utan användning av olja. Detta eliminerar risken för kontaminering av livsmedel och säkerställer en mer hygienisk produktion. Den kraftfulla 1100W-motorn hanterar även tunga degar med lätthet, medan det rostfria stålet gör rengöringen enkel och grundlig, vilket sparar tid under en hektisk arbetsdag.
Ergonomisk design som skonar personalen
Den 40-liters kitteln är placerad mellan två stödmmar och kan höjas och sänkas i en jämn rörelse, vilket minimerar belastningen på personalen. Det avtagbara säkerhetsskyddet monteras utan verktyg och hålls fast av magneter som samtidigt fungerar som säkerhetsbrytare. Detta ger både en säker arbetsprocess och snabbare byte mellan olika uppgifter, vilket markant ökar produktiviteten i köket.
Flexibla användningsområden
Maskinen kan anpassas till olika produktionsbehov genom att montera mindre kittlar med tillhörande röreverktyg. Detta ger möjlighet att arbeta med reducerade mängder på samma maskin och sparar därmed utrymme i köket. Med det breda hastighetsområdet från 53 till 294 varv per minut kan maskinen användas till allt från tung degknådning till lätt vispning av krämer, vilket gör den till ett mångsidigt redskap i varje livsmedelsproduktion.
Varimixer Bjørn AR40 ger dig:
• Robust, hållbar konstruktion i rostfritt stål som tål daglig intensiv användning
• Ergonomisk design med enkel kittelhantering som minskar fysisk belastning
• Steglös hastighetsreglering utan olja för optimal livsmedelssäkerhet
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Hur mycket deg kan Varimixer Bjørn AR40 hantera?
Standardmodellen hanterar upp till 40 liter ingredienser, och det finns en specialversion som kan bearbeta upp till 32 kg pizzadeg med 50% torrsubstans.
Kan köksmaskinen utökas med extra funktioner?
Ja, maskinen kan utrustas med hjälputtag för köttkvarn och grönsaksskärare, samt med mindre kittlar och tillhörande röreverktyg för arbete med reducerade mängder.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.