Grönsaksapparat Robot CL55 m.2 huvud

Robot Coupe CL55 grönsaksskärare - snabb och precis matlagning

Robot Coupe CL55 är en professionell golvstående grönsaksskärare designad för att hantera stora mängder råvaror med hög hastighet. Med en kraftfull motor och olika skäralternativ ger den konsekventa resultat vid skärning, rivning, julienne, vågskärning, pommes frites och tärning. Den robusta konstruktionen i metall och rostfritt stål säkerställer lång hållbarhet i hektiska kök.

Idealiskt för restauranger, storkök och cateringföretag där stora mängder grönsaker snabbt och enhetligt måste tillagas.

Effektiv produktion med minimal ansträngning

Den stora tragtöppningen på CL55 kan rymma hela kålhuvuden eller upp till 15 tomater åt gången, vilket drastiskt minskar förberedelsefasen. Den ergonomiska hjälparmen minimerar den fysiska belastningen vid kontinuerlig användning, medan den automatiska återstarts-funktionen håller produktionen igång utan avbrott. Detta innebär mindre trötthet för användaren och avsevärt högre produktivitet jämfört med manuell skärning.

Precision och flexibilitet i matlagningen

Med två hastigheter (375 och 750 varv per minut) anpassar sig CL55 till olika ingredienstyper och skärbehov. Den industriella induktionsmotorn med kullager säkerställer stabil drift utan vibrationer, vilket resulterar i precisa snitt varje gång. Detta ger dig möjlighet att standardisera matens kvalitet och presentation, oavsett vem som betjänar maskinen. Den mobila konstruktionen med hjul och bromsar gör det enkelt att flytta enheten vid behov, medan det rymliga stativet i rostfritt stål kan hålla GN-behållare för insamling.

Tekniska specifikationer som stödjer ditt kök

CL55 mäter 1270x396x865mm och väger 42 kg, vilket ger en stabil plattform under intensiv användning. Konstruktionen i metall och rostfritt stål är designad för att motstå det hårda miljön i professionella kök, medan de avtagbara delarna underlättar rengöringen. Den 230V motorn levererar pålitlig kraft för även de mest krävande skäruppgifterna, vilket säkerställer att du kan hantera både hårda rotfrukter och mjuka grönsaker med samma höga kvalitet.

• Mångsidig maskin med möjlighet för skärning, rivning, julienne, vågskärning, pommes frites och tärning
• Stor tragtöppning för hela grönsaker minskar förberedelse- och produktionstid
• Ergonomisk design med hjälparm och automatisk återstart minimerar användartrötthet

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hwl.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Hur många kg grönsaker kan CL55 bearbeta per timme?
CL55 är designad för hög kapacitet och kan bearbeta upp till flera hundra kg grönsaker per timme, beroende på skärtyp och råvara.

Följer det med skärblad vid köp av maskinen?
Maskinen levereras med 2 huvuden som standard. Ytterligare skärblad och tillbehör kan köpas separat för att utöka maskinens användningsmöjligheter.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.