Pizzaugn 2x4 Ø35 Pizza PM822ED 0-400C

Professionell pizzaugn med dubbelkammare för hög kapacitet

Denne Pizzamaster PM822ED är en kraftfull, fristående pizzaugn med två separata bakrum, varje utrustad med två lerstenar. Den kombinerar avancerad temperaturkontroll upp till 400°C med oberoende inställningar för topp-, botten- och frontvärme, vilket ger optimal flexibilitet vid bakning.

Idealiskt för restauranger, pizzerior och cateringföretag med behov av hög produktionskapacitet och enhetliga bakresultat.

Precisionbakning med maximal kontroll

Med denna pizzaugn får du fullständig kontroll över bakprocessen. De separata elektroniska kontrollpanelerna för varje kammare låter dig ställa in olika temperaturer samtidigt, vilket är avgörande när du hanterar olika bakuppgifter. Digitalt display och automatisk timer med alarm säkerställer att du alltid vet exakt när dina pizzor är perfekt bakade. Dubbel halogenbelysning i varje kammare ger dig dessutom möjlighet att övervaka bakningen utan att öppna luckan och förlora värme.

Genomtänkt design för hektiska kök

Ugnens konstruktion är skapad för att möta professionella behov. De naturliga lerstenarna absorberar fukt från degen och ger den karaktäristiska krispiga botten. Den utdragbara avlastningshyllan ger dig ett praktiskt arbetsområde precis vid ugnen, medan de värmeavvisande glasluckorna skyddar mot brännskador. Ugnens hjul kan låsas, så den står stabilt under användning, men också flyttas vid behov för rengöring eller omorganisering av köket.

Tekniska specifikationer och prestanda

Med sina dimensioner på 1250 mm i bredd, 1025 mm i djup och 820 mm i höjd är denna pizzaugn optimerad för professionellt bruk. Den är konstruerad i hållbart rostfritt stål och har en effekt på 9 kW. Varje av de två kamrarna är designad för att hantera pizzor med en diameter på upp till 35 cm, vilket gör den lämplig för standardstorlekar inom restaurangbranschen. Turbo-start funktionen minskar uppvärmningstiden avsevärt, så ugnen snabbt är klar för användning.

Denne pizzaugn ger dig:

• Hög kapacitet med två separata bakrum och plats för flera pizzor samtidigt
• Precisions temperaturkontroll med individuella inställningar för topp-, botten- och frontvärme
• Robust konstruktion i rostfritt stål med lerstenar som ger autentiska bakresultat

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hwl.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Hur lång tid tar det för ugnen att nå maximal temperatur?
Med Turbo-start funktionen når ugnen snabbt upp till arbetstemperatur. Från kallt tillstånd till 400°C tar det typiskt 30-45 minuter, beroende på omgivningstemperaturen.

Kan man baka annat än pizza i ugnen?
Ja, ugnen är lämplig för många olika bakuppgifter. Den separata kontrollen av topp- och bottenvärme gör den idealisk för bröd, flatbröd, focaccia, kakor och andra bakverk som kräver precis temperaturkontroll.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.