Pizzaugn 1x1 Ø51 Pizza PM551ED 0-400C

Pizzaugn med naturtroget stenugnsresultat och Ø51 cm kapacitet

Pizzamaster PM551ED är en kompakt professionell pizzaugn med äkta lersten i botten, som ger autentiska resultat likt en traditionell stenugn. Den kombinerar digital styrning av både över- och undervärme med temperaturer upp till 400°C, vilket säkerställer perfekt genomgräddade pizzor med krispig botten och gyllene topp.

Idealiskt för caféer, restauranger och bagerier med begränsat utrymme, men som fortfarande har behov av professionell bakkapacitet för pizzor upp till 51 cm i diameter.

Exakt värmekontroll för konsekventa resultat

Pizzamaster PM551ED ger dig full kontroll över bakningen med sin digitala display och steglös styrning av både över- och undervärme. Denna flexibilitet gör det möjligt att anpassa temperaturen till olika typer av bakverk och rätter. Turbo-start funktionen värmer snabbt upp ugnen, så att du sparar tid vid uppstart, medan den automatiska timern med alarm säkerställer att dina pizzor aldrig blir övergräddade.

Allsidig och platsbesparande lösning

Trots att denna bordmodell endast tar upp 775 x 725 mm, erbjuder den imponerande kapacitet och mångsidighet. Den naturliga lerstenen i botten ger inte bara pizzorna en autentisk karaktär, utan gör även ugnen lämplig för bakning av bröd, stekning av kött och fisk, samt tillagning av gratinerade rätter. Den rengöringsvänliga konstruktionen utan synliga skruvar och nitar sparar tid på underhåll, och möjligheten att stapla flera ugnar ger flexibilitet att utöka kapaciteten vid behov.

Tekniska specifikationer och funktioner

Konstruerad i hållbart rostfritt stål med en vikt på 90 kg, vilket säkerställer stabilitet under användning. Med en effekt på 4,41 kW levererar ugnen temperaturer upp till 400°C, vilket är idealiskt för snabb och effektiv bakning. Det ergonomiska handtaget gör den dagliga hanteringen bekväm, medan de låsbara hjulen säkerställer att ugnen förblir stabil under användning, men ändå kan flyttas vid behov.

De viktigaste fördelarna med Pizzamaster PM551ED:

• Äkta lersten som ger autentiskt stenugnsresultat med krispig botten
• Kompakt bordmodell med stor kapacitet för pizzor upp till Ø51 cm
• Digital styrning med steglös reglering av både över- och undervärme

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hwl.dk för ytterligare information.

FAQ

Kan ugnen användas till annat än pizza?
Ja, Pizzamaster PM551ED är lämplig för både pizzor, bröd, bakverk, stekning av kött och fisk samt gratinering av olika rätter tack vare den exakta temperaturkontrollen.

Hur snabbt når ugnen sin arbetstemperatur?
Ugnen är utrustad med en turbo-start funktion som säkerställer snabb uppvärmning till arbetstemperatur, vilket minimerar väntetiden och optimerar arbetsflödet i hektiska kök.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.