La Monferrina P3 pastamaskin för färsk pasta av hög kvalitet
La Monferrina P3 är en helautomatiserad pastamaskin med en produktionskapacitet på 8-10 kg pasta i timmen. Den robusta konstruktionen i aluminium och rostfritt stål säkerställer lång hållbarhet, medan dess mångsidighet gör det möjligt att producera både korta och långa pastavarianter genom att enkelt byta matriser.
Idealiskt för restauranger, delikatessbutiker och professionella kök som vill erbjuda färsklagad pasta av hög kvalitet.
Professionell pastaproduktion med hög driftsäkerhet
P3 pastamaskinen hanterar alla typer av mjöl och semolina, vilket ger dig frihet att experimentera med olika recept och pastatyper. Den intuitiva betjäningen via det användarvänliga kontrollpanelen gör det enkelt att uppnå enhetliga resultat varje gång. Med sina kompakta mått på 445x365x500 mm passar maskinen in i de flesta professionella kök utan att ta upp onödig plats.
Genomtänkt design för optimal arbetsgång
Maskinen är utrustad med en rad praktiska funktioner som underlättar din arbetsgång. Ältkaret säkerställer grundlig blandning av ingredienserna, medan den automatiska pastaskäraren med justerbar hastighet garanterar enhetlig skärning. Det integrerade vattenkylsystemet upprätthåller rätt temperatur under produktionen, vilket är avgörande för pastans konsistens och kvalitet. De avtagbara delarna som axel och skruv gör rengöringen snabb och effektiv - en viktig faktor i hektiska köksmiljöer.
Med en kraftfull 900W motor har P3 pastamaskinen den nödvändiga styrkan för kontinuerlig produktion. Den medföljande vagnen i rostfritt stål med hjul ger flexibilitet i köket, så att du enkelt kan flytta maskinen efter behov. Den inbyggda fläkten säkerställer optimal torkning av den färsklagade pastan, vilket bidrar till den färdiga produktens kvalitet och hållbarhet.
Viktigaste fördelarna med La Monferrina P3:
- Mångsidig produktion av både korta och långa pastavarianter med utbytbara matriser
- Robust konstruktion i aluminium och rostfritt stål för maximal hygien och hållbarhet
- Kompakt design med en produktionskapacitet på 8-10 kg i timmen, perfekt för medelstora kök
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hwl.dk för ytterligare information.
Vanliga frågor
Hur ofta ska pastamaskinen rengöras?
Vi rekommenderar grundlig rengöring efter varje användning för att säkerställa optimal hygien och förlänga maskinens livslängd. De avtagbara delarna som axel och skruv gör rengöringsprocessen enkel och snabb.
Kan maskinen producera glutenfri pasta?
Ja, La Monferrina P3 kan hantera glutenfria mjölsorter. Se dock till att rengöra noggrant mellan produktioner med olika mjölsorter för att undvika korskontaminering.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.
Instagram
facebook
Youtube
LinkedIn