Dubbel kontaktgrill med eco-funktion sparar tid i köket
Denna FKI STD 9003 kontaktgrill med dubbla stekzoner är utvecklad för professionella kök som kräver snabb och jämn tillagning. Med individuell temperaturkontroll av både topp- och bottenplattor säkerställer den perfekt stekning från båda sidor samtidigt, vilket ger både tidsbesparingar och konsekventa resultat.
Idealisk för restauranger, caféer och storkök där hamburgare, biffar och andra köttprodukter tillagas i högt tempo.
Intelligent styrning ger exakt kontroll
Kontaktgrillen är utrustad med ett lättanvänt display där du kan programmera upp till sex olika stektider för varje zon. Detta ger kökkenpersonalen möjlighet att anpassa tillagningen efter olika produkter och tjocklekar. Den separata temperaturkontrollen för topp- och bottenplatta säkerställer att både frysta och färska produkter tillagas optimalt varje gång, vilket minimerar matsvinn och ökar produktiviteten under travla perioder.
Automatisering som frigör personalresurser
Tack vare den automatiska öppnings- och stängningsfunktionen behöver personalen inte konstant övervaka grillen. När den inställda stektiden är nådd lyfts den övre stekplattan automatiskt, och ett justerbart ljudlarm meddelar att maten är klar. Detta ökar säkerheten genom att minska risken för brännskador och frigör samtidigt personalen för andra uppgifter i köket, vilket ger ett effektivare arbetsflöde.
Driftsekonomiska fördelar i daglig användning
Den integrerade ECO-funktionen minskar energiförbrukningen när grillen inte används aktivt, vilket ger betydande besparingar på elräkningen över tid. Med en kapacitet på upp till 80 portioner i timmen och en kraftfull värmeeffekt på 10 kW säkerställer grillen snabb uppvärmning och hög produktionskapacitet. De robusta materialen och det genomtänkta designet med utvändig fettlåda gör dessutom den dagliga rengöringen enkel och snabb.
Viktiga specifikationer:
• Mått: 470x630x480 mm (680 mm när överpannan är uppe)
• Anslutning: 400V, 10 kW effekt
• Vikt: 65 kg med två separata stekzoner
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Hur många hamburgare kan grillen tillaga på en gång?
Beroende på burgarnas storlek kan var och en av de två stekzonerna vanligtvis hantera 2–4 hamburgare samtidigt, vilket ger en total kapacitet på 4–8 burgare per stekcykel.
Hur rengör man kontaktgrillen efter användning?
När grillen har svalnat kan du enkelt tömma fettlådan och torka av stekplattorna. De släta ytorna är utformade för snabb och hygienisk rengöring, vilket minskar den tid som läggs på underhåll.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.