FKI dubbel kontaktgrill med exakt temperaturkontroll
FKI STD 9002 kontaktgrill med två stekzoner ger professionell och jämn stekning från både topp och botten samtidigt. Denna kraftfulla 14 kW-grill på 400V har individuell temperaturkontroll för varje platta och en praktisk ECO-funktion som minskar energiförbrukningen när grillen inte används aktivt.
Idealisk för travla professionella kök som tillagar större mängder burgare, biffar, smörgåsar och andra grillrätter med krav på exakt värmebehandling.
Effektiv kontroll ger bättre matkvalitet
Med möjlighet att programmera upp till sex olika stektider per zon har du full kontroll över tillagningsprocessen. Den separata temperaturkontrollen för topp- och bottenplattan säkerställer optimal värmefördelning och ger dig flexibilitet att anpassa inställningarna efter olika typer av livsmedel. Den automatiska öppnings- och stängningsfunktionen frigör personalen från konstant övervakning, medan det justerbara ljudlarmet meddelar när maten är perfekt tillredd.
Tidsbesparande design ökar produktiviteten
Genom att steka från både över- och undersida samtidigt halveras tillagningstiden jämfört med traditionell grillning. Den automatiska lyftefunktionen, som höjer toppplattan när stektiden är klar (till en höjd av 680 mm), minimerar risken för överstegte produkter och gör det enkelt att ta bort de färdiga rätterna. Den utvändiga fettlådan kan tömmas utan att avbryta arbetsprocessen, vilket håller arbetsstationen ren och hygienisk under hela servicen.
Tekniska specifikationer som möter professionella behov
Kontaktgrillen mäter 730x630x480 mm (med en höjd på 680 mm när toppplattan är höjd) och väger 82 kg, vilket gör den till en stabil och robust enhet i det professionella köket. Med en effekt på 14 kW och 400V anslutning levererar den den kraft som krävs för kontinuerlig användning under travla perioder. Ljudnivån på 70 dB säkerställer en behaglig arbetsmiljö även vid hög belastning.
Viktiga fördelar med FKI STD 9002 kontaktgrill:
- Två separata stekzoner med individuell temperaturkontroll för maximal flexibilitet
- ECO-funktion minskar strömförbrukningen under perioder med lägre aktivitet
- Automatiskt öppnings-/stängningssystem med larm minimerar risken för överstekta produkter
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Hur snabbt når kontaktgrillen arbetstemperatur?
FKI STD 9002 kontaktgrill når arbetstemperatur på cirka 8–10 minuter beroende på önskad temperaturinställning, vilket säkerställer snabb uppstart i travla kök.
Kan jag steka olika livsmedel samtidigt i de två stekzonerna?
Ja, eftersom varje stekzon har individuell temperaturkontroll kan du tillaga olika livsmedel som kräver olika temperaturer på samma gång, vilket ökar grillens flexibilitet i köket.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.