Kombugn 8x1/1GN Magistar DS El

Zanussi kombugn för professionell matlagning med precision

Den här Zanussi kombugnen i rostfritt stål med kapacitet för 8x1/1GN brickor kombinerar avancerad teknik med användarvänlig betjening. Det digitala gränssnittet med LED-bakgrundsbelysning ger dig full kontroll över tillagningsprocessen, medan den kraftfulla konstruktionen med maximalt 20,3 kW säkerställer snabb och precis tillagning.

Idealisk för restauranger, hotell och storkök där effektivitet, kapacitet och konsekventa resultat är avgörande.

Professionell matlagning med maximal flexibilitet

Kombbugnens ångfunktion utan panna tillför och bevarar fuktighet i dina rätter, vilket ger saftiga och välsmakande resultat varje gång. AirFlow-systemet med 5 hastighetsnivåer säkerställer jämn värmefördelning genom hela ugnsrummet, så att du uppnår enhetliga resultat oavsett placering i ugnen. Med olika tillagningsmetoder – från förprogrammerade recept till manuell styrning och EcoDelta-cykel – kan du anpassa tillagningen precist efter dina behov.

Tidsbesparande funktioner som ökar din produktivitet

Det inbyggda HP Automatic Cleaning-systemet med 5 automatiska rengöringscykler sparar dig tidskrävande manuell rengöring. Den sömlösa inre kammaren med avrundade hörn gör den dagliga skötseln enkel och hygienisk. Med möjlighet att spara upp till 100 recept i ugnens minne kan du snabbt återkalla dina standardprocedurer och säkerställa enhetlig kvalitet – även när olika medarbetare hanterar utrustningen. USB-porten möjliggör nedladdning av HACCP-data och delning av tillagningsprogram mellan olika enheter.

Robust konstruktion för krävande köks­miljöer

Konstruerad i hållbart rostfritt stål med en dubbel­glassdörr är den här kombugnen byggd för att klara daglig intensiv användning i travla kök. LED-belysningen ger full insyn i tillagningsprocessen så att du kan övervaka maten utan att öppna dörren. Med dimensionerna 1058x867x775mm passar ugnen in i de flesta professionella köks­upplägg och levererar ändå imponerande kapacitet för större produktioner.

Viktiga fördelar med Zanussi kombugnen:

• Kapacitet för 8 st. 1/1GN brickor för effektiv produktion
• Avancerad ångteknologi och luftcirkulation för perfekta resultat
• Automatiskt rengöringssystem som sparar tid och säkerställer hygien

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur mycket utrymme kräver kombugnen för ventilation?

För optimal prestanda rekommenderas minst 50mm fri plats på alla sidor av ugnen. Se alltid till att rummet där ugnen installeras har tillräcklig ventilation.

Kan jag ansluta ugnen till en standard elanläggning?

Nej, ugnen kräver 380–415V anslutning och professionell installation. Rådfråga alltid en behörig elektriker för korrekt anslutning av den här kraftfulla enheten med maximalt 20,3 kW.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.