Kombiugn 6x2/1GN Magistar DI Naturgas

Zanussi kombiugn med digital styrning för professionell matlagning

Denna Zanussi Magistar DI kombiugn i rostfritt stål kombinerar avancerad teknik med användarvänlig styrning. Med kapacitet för 10 st. 1/1GN plåtar och digitalt gränssnitt med LED-bakgrundsbelysning får du en exakt och effektiv matlagningslösning som drivs av naturgas med maximal effekt på 21 kW och elförsörjning på 1,1 kW.

Perfekt för restauranger, kantiner och storkök där pålitlig och mångsidig matlagning i större mängder krävs.

Teknik som gör matlagningen enklare

Det digitala gränssnittet med guidad val gör det enkelt att välja rätt inställning för varje rätt. AirFlow-systemet med 5 hastighetsnivåer säkerställer jämn värmefördelning, oavsett om du använder varmluft eller ånga. Den utan panna-dampfunktionen tillför och bevarar fuktigheten i dina rätter, vilket resulterar i saftiga och välsmakande måltider. Du kan spara upp till 100 recept i ugnens minne och enkelt återkalla dem när som helst.

Praktisk design och rengöring

Kombiugnens konstruktion i rostfritt stål med dubbelglasdörr och LED-belysning ger fullt översikt över matlagningsprocessen. Det sömlösa interna kamret med rundade hörn gör rengöringen enkel och hygienisk. HP Automatic Cleaning-systemet med 5 automatiska rengöringscykler sköter den dagliga underhållet så att du kan fokusera på matlagningen. USB-porten möjliggör nedladdning av HACCP-data och delning av matlagningsprogram mellan kök.

Specifikationer som matchar professionella behov

Med mått på 1058x867x775 mm och en vikt på 136 kg är denna kombiugn byggd för intensiv användning. Den erbjuder olika matlagningmetoder, inklusive förprogrammerade recept, manuell styrning och EcoDelta matlagningscykel. Ugnens kapacitet på 10 GN 1/1 plåtar ger dig flexibilitet att tillaga större mängder mat samtidigt, vilket optimerar arbetsflödet i hektiska kök.

De viktigaste fördelarna med Zanussi Magistar DI kombiugn:

• Digitalt gränssnitt med användarvänlig styrning och möjlighet att spara 100 recept
• AirFlow-system med 5 hastighetsnivåer för jämn värmefördelning
• Automatiskt självrengörande system med 5 rengöringscykler

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

FAQ

Vad är skillnaden mellan en kombiugn och en vanlig ugn?
En kombiugn kombinerar flera tillagningsmetoder i en produkt: varmluft, ånga och kombinationen av båda. Detta ger mycket större flexibilitet och möjlighet att tillaga mat med perfekta resultat.

Kräftverkar kombiugnen särskild installation?
Ja, denna naturgasdrivna kombiugn kräver professionell installation med korrekt gasanslutning, ventilation och elektrisk anslutning. Kontakta oss för mer information om installationskrav.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.