Kombinationsugn 6x1/1GN Magistar TS El

Zanussi Magistar TS kombiugn för professionella kök

Denna kraftfulla 6x2/1GN kombiugn i rostfritt stål levererar professionella matlagningsresultat med avancerad touchscreen-styrning. Med en maximal effekt på 22,9kW och möjlighet att spara upp till 1000 recept får du ett mångsidigt verktyg för alla matlagningsutmaningar.

Perfekt för restauranger, kantiner och storkök där exakt tillagning av många portioner samtidigt krävs.

Intelligent teknik som säkerställer perfekta resultat

Kombiugnens intuitiva touchscreen med hög upplösning ger dig full kontroll över matlagningsprocessen. AirFlow-systemet med 7-trins fläkt (300-1500 RPM) fördelar värmen jämnt i hela utrymmet, medan MultiTimer-funktionen låter dig styra upp till 20 olika matlagningscykler samtidigt. Detta innebär att du kan tillaga olika rätter samtidigt med enhetliga resultat varje gång.

Flexibilitet som möter dina behov

Med Magistar TS får du enastående anpassningsförmåga till ditt köks arbetsflöde. Ugnen erbjuder både manuell betjäning och programmerbara funktioner, där du kan spara och organisera upp till 1000 recept i 16 kategorier. Den utan panna-dampfunktionen med 11 fuktinställningar ger dig exakt kontroll över matlagningsmiljön, medan den torra varmluften cykeln med temperaturer upp till 300°C är perfekt för krispiga resultat. Kalenderfunktionen hjälper dig att planera dagens produktion och hålla koll på alla uppgifter.

Hållbar konstruktion för krävande miljöer

Tillverkad i rostfritt stål (304 AISI) med sömlöst ugnsutrymme och rundade hörn säkerställer denna kombiugn enkel rengöring och lång livslängd. Den dubbla glasdörren med LED-belysning ger bra översikt under matlagningen, medan USB-porten möjliggör enkel delning av recept och nedladdning av HACCP-data. Med dimensioner på 808x1090x971mm passar ugnen in i professionella köksuppsättningar där pålitlighet och prestanda är avgörande.

Detta får du med Zanussi Magistar TS kombiugnen: - Avancerad touchscreen med möjlighet att spara upp till 1000 recept - MultiTimer-funktion för samtidig styrning av 20 olika matlagningscykler - 6 stycken 2/1 GN bakplåtar med 67mm mellanrum inkluderat

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hw.dk för mer information.

FAQ

Hur många portioner kan kombiugnen tillaga på en gång?
Med 6x2/1GN kapacitet kan ugnen tillaga mat till ca. 100-150 portioner beroende på rätternas typ och portionsstorlek.

Behöver ugnen särskild installation?
Ja, ugnen kräver professionell installation med korrekt anslutning till 380-415V strömförsörjning och bör installeras med tillräcklig ventilation. Kontakta oss för information om installationskrav.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.