Manconi Kolossal 330 IK – Professionell skärmaskin med precis skärning
Manconi Kolossal 330 IK är en professionell skärmaskin med en kraftfull växelmotor som säkerställer stabil och precis skärning även under de mest krävande förhållanden. Med sitt 330 mm blad och möjligheten att justera skivtjockleken upp till 24 mm hanterar maskinen effektivt stora mängder av olika produkter. Idealisk för delikatessaffärer, slakterier, livsmedelsbutiker och HORECA-verksamheter där pålitlig drift och enhetliga resultat är avgörande.
Ergonomisk design för professionellt bruk
Den låga inläsningshöjden på Kolossal 330 IK minimerar belastningen för användaren vid längre tids arbete. Vagnens rörelse är jämn och smidig, vilket gör det enkelt att hantera även tunga livsmedel. Växelmotorn levererar en konstant knivhastighet på 200 varv per minut, vilket säkerställer ett rent snitt varje gång. Med en imponerande skärkapacitet på Ø240 mm eller 290 x 210 mm hanterar maskinen även stora kött- och charkuteristycken utan att tappa precision.
Hygienisk konstruktion sparar tid vid rengöring
Alla kritiska komponenter som knivskydd, resthållare, avledare och vässare kan enkelt demonteras, vilket gör den dagliga rengöringen snabb och grundlig. De polerade aluminiumytorna med precisa glidskenor minskar friktionen och förhindrar ansamling av matrester. Detta sparar inte bara tid vid rengöring, utan förlänger även maskinens livslängd och säkerställer konstant hög livsmedelssäkerhet. Den inbyggda vässaren gör det enkelt att underhålla bladet, så att det alltid levererar rena och exakta snitt.
Tekniska specifikationer
Kolossal 330 IK mäter 592 mm i bredd, 745 mm i djup och 498 mm i höjd. Med en vikt på 47 kg står maskinen stabilt även vid intensiv användning. Den drivs av en 230V-motor med IPX3 elektriskt skydd (motor IPX5), vilket gör den motståndskraftig mot stänk och fukt i köksiljön. Maskinen är CE-märkt och uppfyller alla relevanta europeiska standarder för maskinsäkerhet, lågspänning, elektromagnetisk kompatibilitet och livsmedelskontakt.
Med Manconi Kolossal 330 IK får du:
- En professionell skärmaskin med precis skärning och hög kapacitet
- Ergonomisk design som minskar belastningen vid daglig användning
- Genomtänkt konstruktion som gör rengöring och underhåll enkelt
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Hur ofta ska bladet vässas?
Det rekommenderas att använda den inbyggda vässaren regelbundet, vanligtvis en gång i veckan vid normal användning. Vid intensiv användning kan tätare vässning behövas för att säkerställa optimala skärresultat.
Kan maskinen skära frysta produkter?
Maskinen är utformad för att skära kylda, inte frysta produkter. Skärning av frysta varor kan skada bladet och överbelasta motorn.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.