Tefcold bläskylare säkerställer snabb och effektiv nedkylning
Tefcold BLCA3X1 bläskylare är utformad för snabb nedkylning och frysning av mat i professionella kök. Med plats för 3 GN 1/1-kantiner, pekskärm och robust konstruktion i rostfritt stål ger den exakt temperaturkontroll från -30°C till +70°C. Idealisk för restauranger, kaféer och produktionskök som prioriterar livsmedelssäkerhet och kvalitet.
Använd den för att kyla ner varm mat från +70°C till +3°C eller frysa till -18°C i enlighet med HACCP-standarder.
Professionell temperaturkontroll skyddar livsmedelskvaliteten
Den kraftfulla bläskylare hanterar effektivt 12 kg mat i kylfunktion och 8 kg i frysfunktion. Detta säkerställer snabb passage genom den kritiska temperaturzonen, där bakterietillväxt kan förekomma. Den intuitiva pekskärmen ger tillgång till både standardprogram och möjlighet att skapa egna anpassade program. När ett program är klart håller kylens automatiska underhållsfunktion den önskade temperaturen tills du är redo att hantera maten.
Praktisk design med fokus på hygien och flexibilitet
Byggd i högkvalitativt rostfritt stål (SS304) både invändigt och utvändigt, är denna bläskylare konstruerad för intensiv daglig användning och enkel rengöring. Den självstängande dörren kan vändas efter behov, så att enheten passar perfekt in i ditt kökslayout. De fyra justerbara fötterna säkerställer stabilitet även på ojämna golv, medan USB-porten möjliggör nedladdning av data för egenkontroll och delning av program mellan enheter.
Miljövänlig och driftsäker teknik
Med det naturliga kylmedlet R290 kombinerar Tefcold BLCA3X1 miljöhänsyn med effektiv drift. Den kompakta storleken (H:995 x B:804 x D:826 mm) gör den lämplig även för kök med begränsat utrymme, medan den pålitliga konstruktionen säkerställer långvarig drift även i krävande köksmiljöer.
Viktiga fördelar:
- Snabb nedkylning från +70°C till +3°C och frysning till -18°C
- Användarvänlig pekskärm med möjlighet för anpassade program
- Robust konstruktion i rostfritt stål med vändbar dörr och justerbara fötter
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare info.
Vanliga frågor
Hur snabbt kan bläskylaren kyla ner mat?
Tefcold BLCA3X1 kan kyla ner 12 kg mat från +70°C till +3°C på kort tid i enlighet med HACCP-reglerna, vilket bevarar matens smak, konsistens och näringsvärde.
Kan jag spara mina egna program på bläskylaren?
Ja, förutom standardprogrammen kan du skapa och spara dina egna anpassade program via pekskärmen och överföra dem via USB-porten.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.
```