Kylsats m/glas GN 1/3 1800x395x225 mm

Tefcold kylsats för färska ingredienser vid serveringslinjen

Tefcold VK38-180 kylsatsen är en professionell kylutrustning designad för förvaring av färska ingredienser direkt vid serveringslinjen. Den rymmer åtta GN 1/3-kantiner under en skyddande glasstruktur och upprätthåller en konstant temperatur mellan +2°C och +10°C tack vare det statiska kylsystemet och R600a kylmediet.

Idealiskt för restauranger, caféer och kantiner som behöver hålla ingredienser som sallader, grönsaker och pålägg kalla och lättillgängliga under tillagning och servering.

Hållbar konstruktion för daglig användning i hektiska kök

Kylsatsen är byggd för att klara de höga kraven i professionella kök. Den är tillverkad i rostfritt stål (SS304) både invändigt och utvändigt, vilket inte bara ger enheten ett professionellt utseende, utan också gör den extremt motståndskraftig mot dagligt slitage. Glasstrukturen skyddar ingredienserna mot omgivningen, samtidigt som de förblir synliga och lättillgängliga för personalen. De fyra justerbara fötterna säkerställer stabilitet på olika underlag, även på ojämna köksgolv.

Exakt temperaturkontroll säkerställer färska ingredienser längre

Med en elektronisk termostat kan du enkelt justera temperaturen exakt efter behov. Det statiska kylsystemet fördelar kylan jämnt i enheten, så att alla ingredienser hålls vid optimal temperatur. Detta förlänger hållbarheten markant och minskar matsvinnet i din verksamhet. Med en ljudnivå på endast 47 dB arbetar kylsatsen diskret även i öppna köksmiljöer, där gäster kan vara i närheten.

Flexibel organisering med medföljande avdelare

De tio medföljande avdelarna ger dig frihet att inreda kylsatsen efter dina specifika behov. Du kan enkelt separera olika typer av ingredienser för att undvika korskontaminering och säkerställa en logisk arbetsgång. Detta gör det snabbare för personalen att hitta de rätta ingredienserna under hektiska serveringsperioder och hjälper till att upprätthålla en konsekvent kvalitet i de serverade rätterna.

Viktiga fördelar med Tefcold VK38-180 kylsatsen:

• Konstruerad i hållbart rostfritt stål med skyddande glasstruktur för optimal hygien och enkel rengöring
• Exakt temperaturkontroll mellan +2°C och +10°C säkerställer färska ingredienser och minskar matsvinn
• Flexibel organisering med plats för åtta GN 1/3-kantiner och medföljande avdelare för effektiv arbetsgång

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hwl.dk för ytterligare information.

Vanliga frågor

Ingår GN 1/3-kantiner vid köp?

Nej, GN 1/3-kantiner ingår inte vid köp av kylsatsen. Dessa måste anskaffas separat efter behov.

Hur går avfrostning av kylsatsen till?

Enheten kräver manuell avfrostning för att säkerställa optimal drift. Detta bör göras regelbundet för att upprätthålla kylprestandan.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.