Professionell kyldisk i rostfritt stål med flexibel förvaring
Denna kyldisk på 440 liter från Zanussi är tillverkad i AISI 304 rostfritt stål både invändigt och utvändigt. Med två dörrar och två halva lådor erbjuder den flexibel förvaring, medan den 90 mm tjocka isoleringen och den justerbara temperaturen från -2°C till +10°C säkerställer optimal förvaring av livsmedel.
Idealisk för restauranger, personalmatsalar och storkök där tillförlitlig kylning och praktisk organisering av råvaror är avgörande.
Genomtänkt design för professionella kök
Kyldisken är skapad för det intensiva köket med en 50 mm tjock arbetsyta och en 100 mm integrerad bakkant, som både ger en praktisk arbetsyta och säkerställer hög hygienstandard. Det forcerade luftcirkulationssystemet fördelar kylan jämnt i hela kylrummet, vilket skyddar råvarorna mot temperaturvariationer. Även i varma kök med temperaturer upp till 43°C upprätthåller den tropiska kylenheten stabil drift och säker livsmedelsförvaring.
Intelligent kylning med fokus på användarvänlighet
Den stora digitala displayen ger dig exakt kontroll över temperaturen, medan de tre förinställda fuktighetsnivåerna säkerställer att olika typer av livsmedel förvaras under optimala förhållanden. HACCP-digitalstyrningen övervakar konstant temperaturen och aktiverar larm vid kritiska avvikelser, vilket ger dig trygghet och dokumentation för livsmedelssäkerheten. Den fullt uttagbara kylenheten gör underhållet enkelt, medan R290-köldmediumet används som köldmedia.
Praktiska detaljer som underlättar vardagen
Kyldisken kan placeras direkt mot bakvägg eller intill andra enheter, vilket sparar värdefull plats i köket. De självstängande dörrarna i rostfritt stål och anti-tipp-skenorna för GN 1/1-behållare gör den dagliga användningen säker och effektiv. Automatisk avdunstning av avfrostningsvatten innebär mindre underhåll, och lådstorlekarna (övre: 203x302x521 mm, nedre: 223x302x521 mm) ger en överskådlig förvaring av olika råvaror.
Kyldisken erbjuder dessa centrala fördelar:
- Robust konstruktion i AISI 304 rostfritt stål med utvändiga mått på 1799x700x1000 mm
- Energieffektiv med 90 mm isolering och R290-köldmedium
- Avancerad HACCP-styrning med larmfunktioner och datalagring för livsmedelssäkerhet
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Hur mycket ström förbrukar kyldisken?
Kyldisken förbrukar maximalt 0,25 kW och drivs med 230V, vilket gör den energieffektiv jämfört med äldre kyllösningar.
Kan kyldisken användas för både kött, fisk och mejeriprodukter?
Ja, med den justerbara temperaturen från -2°C till +10°C och de variabla fuktighetsinställningarna är kyldisken lämplig för förvaring av olika livsmedelstyper, inklusive kött, fisk och mejeriprodukter.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.