Tippgryta EBE Easy Line 80 ltr

Zanussi tippgryta med automatisk vattenpåfyllning och 80 liters kapacitet

Den här professionella tippgrytan i rostfritt stål från Zanussi är konstruerad för effektiv matlagning i större volymer. Med en kapacitet på 80 liter och ett indirekt värmesystem säkerställer den en jämn uppvärmning via botten och sidewäggar, medan den automatiska vattenpåfyllningen av dubbelmanteln gör den dagliga driften enklare.

Idealisk för storkök, personalmatsalar och restauranger där tillförlitlig och effektiv tillagning av soppor, grytor och såser i stora portioner krävs.

Genomtänkt design för professionell matlagning

Tippgrytan är utrustad med ett integreratångsystem som skapar mättad ånga vid 108°C i manteln, vilket ger en jämn värmefördelning. Den kurvade botten gör det möjligt att tillaga även mindre mängder mat utan att kompromissa med kvaliteten. Med den elektromekaniska styrningen har du full kontroll över tillagningsprocessen, medan det automatiska avluftningssystemet säkerställer att maten tillagas perfekt varje gång.

Säker och hygienisk matlagning

Konstruerad i AISI 304 rostfritt stål med en djupdragen panna med avrundade kanter uppfyller tippgrytan de högsta hygienstandarden. Säkerhetstermostaten skyddar mot låg vattennivå och säkerhetsventilen förhindrar övertryck i manteln. Med IPX5 vattenskydd och lägre temperatur på yttre panelerna är säkerheten i fokus under matlagningen. Den motoriserade tippningen gör det enkelt att tömma grytan helt, medan det höga tippläget och hälldesignen förenklar påfyllningen.

Tekniska specifikationer som stöder ditt kök

Tippgrytan mäter 1028x740x900 mm, väger 109 kg och ansluts till 400V med en maximal effekt på 15 kW. Den är CE-godkänd och konstruerad för att möta professionella krav på både prestanda och hållbarhet. Zanussi Easy Line-serien kombinerar funktionalitet med driftsäkerhet, så att du kan fokusera på det viktigaste – att laga god mat.

Viktiga fördelar:
• Indirekt värmesystem med jämn värmefördelning via botten och sidewäggar
• Automatisk vattenpåfyllning av dubbelmanteln för enkel och bekväm drift
• Motoriserad tippning med högt tippläge för fullständig tömning och enkel påfyllning

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur snabbt kan tippgrytan värma upp en full portion mat?
Tippgrytan har ett högt termiskt effektuttag, vilket ger snabb uppvärmning. Den exakta tiden beror på mattypen, men det indirekta värmesystemet säkerställer en jämn och snabb värmefördelning.

Kan tippgrytan användas för både små och stora portioner?
Ja, den kurvade botten är speciellt utformad för att möjliggöra effektiv tillagning även av mindre portioner, medan 80 liters kapaciteten gör det möjligt att tillaga större mängder.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.