Tippgryta EBE Easy Line 100 liter

Zanussi tippgryta med automatisk vattenpåfyllning och 100 liters kapacitet

Den här Zanussi tippgrytan i rostfritt stål har en rymlig kapacitet på 100 liter och är utrustad med automatisk vattenpåfyllning av dubbelmanteln. Den värmer maten jämnt via ett indirekt värmesystem med integrerad mättad ånga vid 108°C och har ett automatiskt avluftningssystem för optimal säkerhet.

Idealisk för storkök, personalmatsalar och restauranger, där större portioner soppor, grytor och såser tillagas med behov av exakt temperaturkontroll.

Effektiv matlagning med genomtänkt design

Tippgrytans böjda botten gör den särskilt lämpad för tillagning av både stora och små mängder mat med jämn värmefördelning. Den stora diametern kombinerat med lågt djup säkerställer skonsam mathantering och minskar risken för att maten bränns fast. Med en hög termisk effekt på upp till 15 kW uppnås snabb uppvärmning, vilket sparar både tid och energi i hektiska kök.

Ergonomi och säkerhet i fokus

Den motoriserade tippningen gör det enkelt och säkert att tömma grytan fullständigt, vilket minimerar matsvinn och underlättar rengöringen. Konstruktionen i AISI 304 rostfritt stål säkerställer hållbarhet och uppfyller alla hygienkrav. Säkerhetsfunktioner som termostat, säkerhetsventil och högkvalitativ termisk isolering skyddar både personal och utrustning, medan den elektromekaniska styrningen gör betjäningen intuitiv även i stressiga situationer.

Tekniska specifikationer och installation

Tippgrytan mäter 1068x780x900 mm och väger 117 kg, vilket gör den kompakt i förhållande till kapaciteten. Den kräver 400V anslutning och har ett maximalt effektuttag på 15 kW. Easy Line-serien från Zanussi är känd för driftsäkerhet och lång livslängd, vilket gör den här tippgrytan till en solid investering för professionella kök.

Viktiga fördelar med den här tippgrytan:

• Automatisk vattenpåfyllning och avluftningssystem säkerställer problemfri drift
• Motoriserad tippning underlättar tömning och rengöring
• Jämn värmefördelning tack vare det indirekta ångsystemet

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur lång tid tar det att värma upp tippgrytan till maximal temperatur?

Uppvärmningstiden beror på starttemperatur och mängden mat, men med 15 kW effekt uppnås typiskt full temperatur på 15–20 minuter från kallt tillstånd.

Kräver tippgrytan särskild installation?

Ja, tippgrytan kräver professionell installation med korrekt elanslutning (400V) samt vatten- och eventuell avloppsanslutning. Vi rekommenderar alltid att installationen utförs av auktoriserade fackmän.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.