Zanussi induktionshäll med två kraftfulla 5 kW-zoner
Den här professionella induktionshällen från Zanussi är utrustad med två separata 5 kW-zoner i glaskeramik med individuell kontroll. Hällens konstruktion är tillverkad i AISI 304 rostfritt stål med en slitstark 2 mm arbetsyta och Scotch Brite-finish, som säkerställer hållbarhet i krävande köksomgivningar.
Idealisk för restauranger och storkök som kräver snabb och exakt matlagning med minimal värmeöverföring till köket.
Exakt värmekontroll och energieffektivitet
Induktionsteknologin ger dig enastående kontroll över värmen med progressiv effektreglering, som erbjuder finreglering vid låga temperaturer och större intervaller vid höga temperaturer. Det innebär att du kan sjuda såser vid exakt rätt temperatur eller snabbt koka upp en kastrull när tiden är knapp. Den begränsade värmeöverföringen till köket minskar dessutom energiförbrukningen och förbättrar arbetsmiljön markant.
Säkerhet och användarvänlig design
Glaskeramikytan värms inte upp direkt, vilket eliminerar risken för brännskador på kokytan. Varje zon är utrustad med en tydlig indikatorlampa på kontrollpanelen och har inbyggt överhettningsskydd. Det sömlösa övergången mellan zonerna och IPX5-vattenskyddet gör rengöringen enkel och säker. Hällen är utformad med rättvinklade sidokanter som möjliggör flush-montering mellan enheter och eliminerar potentiella snavssamlingar.
Tekniska specifikationer och installation
Hällen mäter 400 x 900 x 250 mm och väger 40 kg. Den har en total effekt på 10 kW och kräver 400 V-anslutning. För att uppnå maximal uppvärmningseffektivitet bör du använda kokkärl med en diameter mellan 12–28 cm. Enheten lämpar sig för bordsskivsinstallation och passar perfekt in i en professionell köksomgivning.
Den här induktionshällen ger dig:
- Två kraftfulla 5 kW-induktionszoner med individuell kontroll
- Hållbar konstruktion i AISI 304 rostfritt stål med 2 mm arbetsyta
- Energibesparande teknologi med minimal värmeöverföring till köket
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Kan jag använda vanliga kastruller och stekpannor på den här induktionshällen?
Du behöver kastruller och stekpannor med magnetisk botten. Testa dina befintliga kokkärl genom att se om en magnet fastnar på botten – om den gör det är kokkärlet kompatibelt med induktion.
Hur rengör jag glaskeramikytan på bästa sätt?
Låt ytan svalna och använd sedan ett milt rengöringsmedel speciellt för glaskeramik. Undvik slipmedel och ståltsvampar, eftersom dessa kan repa ytan. Den sömlösa ytan gör rengöringen enkel.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.