Diskmaskin Huv m/avloppspump

Aristarco AH 800 ESI huvanläggning med avloppspump

Aristarco AH 800 ESI är en kraftfull professionell huvdiskmaskin, utformad för travla storkök och restauranger. Den kombinerar hög kapacitet, användarvänlig elektronik och energieffektiva lösningar i en robust konstruktion av rostfritt stål.

Höjdpunkter

• Multipower-teknik för flexibel installation
• Elektronisk styrning med LED-display och självdiagnos
• Självrengörande vertikalpump och automatiskt rengorings program
• Konstruktion i rostfritt AISI 304-stål med förformad diskbehållare
• Green Function för energibesparande drift

Effektiv och mångsidig prestanda

AH 800 ESI hanterar upp till 60 diskkorgar i timmen fördelat på fyra program (60, 120, 180 sekunder och 9 minuter). Den förbrukar bara 2,5 liter vatten per cykel och har både panna- och tankvärmare för snabb uppvärmning. Det automatiska programstarten aktiveras när huven stängs, vilket sparar tid och energi under en intensiv service. Maskinen har en användbar diskhöjd på 42,5 cm, vilket gör den idealisk för tallrikar, brickor, bestick och glas.

Den elektriska sköljmedelsdoseringen och det precisa termosstoppsystemet säkerställer alltid optimal sköljtemperatur och hygien, oavsett belastning.

Robust konstruktion och genomtänkt design

Maskinen är uppbyggd i AISI 304 rostfritt stål med ett enkelväggt huv och en förformad diskbehållare med avrundade hörn för enkel rengöring och minskad smutsinsamling. Det integrerade trebstegsvattenfiltrerings systemet skyddar pumpen och förbättrar diskvattenkvaliteten under hela driften. Disk- och sköljarmarna är tillverkade i rostfritt stål och kan enkelt demonteras för underhåll eller rengöring.

Den elektroniska kontrollpanelen visar både pann- och tanktemperatur, och med Multipower-funktionen kan maskinen anpassas till olika elanläggningar utan att kompromissa med prestandan.

Användning och underhåll

I slutet av arbetsdagen aktiveras den automatiska självrengöringscykeln, som sköljer och tömmer tanken på rester. Det rekommenderas att kontrollera och rengöra filtret dagligen samt skölja disk- och sköljarmar vid behov. För att undvika kalkavlagringar bör vattnets hårdhet hållas under 14°f — använd eventuellt ett avhärdningsfilter. Den självrengörande pumpen minimerar behovet av manuell rengöring och säkerställer stabil drift över tid.

AH-serien – skapad för det professionella köket

Aristarcos AH-serie omfattar ett komplett sortiment av huvdiskmaskiner utvecklade för effektiv integration i större diskzoner. Maskinerna kan kombineras med intagnings- och avtagningsbord för ett fullständigt genomlöpssystem och levererar stabil prestanda även under hög belastning. Serien kombinerar klassiskt italienskt hantverk med modern teknik, vilket gör den idealisk för både medelstora och stora kök.

Med fokus på energibesparing, vattenminskning och enkel användning lever AH-serien upp till de högsta standarderna inom Ho.Re.Ca.-branschen.

Aristarco – italiensk kvalitet sedan 1956

Aristarco är ett familjeägt italienskt företag med över 60 års erfarenhet av professionell diskutrustning och glassmaskiner. Sedan 1956 har företaget förenat innovation, erfarenhet och precision i utvecklingen av lösningar till restaurangbranschen. Alla maskiner tillverkas i Italien vid fabriken i Castelfranco Veneto under strikta kvalitetskontroller.

AH 800 ESI representerar Aristarcos kompromisslösa inställning till kvalitet, effektivitet och lång driftsäkerhet.