Fritös - Bordmodell - 16ltr - 15kW - 370x352x655mm

Professionell dubbel fritös med exakt temperaturkontroll

FKI Advanced Fritös Bordmodell är en professionell dubbel fritös med två 16-liters kammare och kraftfull 15 kW kapacitet. Denna bordmodell kombinerar avancerad temperaturkontroll med ett användarvänligt touchscreen-gränssnitt, vilket säkerställer jämna stekresultat och optimal oljeutnyttjande.

Idealisk för restauranger, caféer och kantiner som kräver hög kapacitet och precision i ett kompakt format.

Intelligent temperaturkontroll sparar tid och resurser

Fritösstationen är utrustad med avancerad elektronisk temperaturkontroll som ger exakt värmereglering under hela tillagningsprocessen. Detta säkerställer inte bara jämna resultat, utan förlänger också oljans livslängd avsevärt. Energibesparingsfunktionen tillåter sänkning av standbytemperaturen till antingen 50% eller 75%, vilket minimerar elförbrukningen under perioder med lägre aktivitet utan att kompromissa med den snabba uppvärmningen när det blir hektiskt igen.

Genomtänkt design för snabb och säker hantering

Den ergonomiska designen med droppkant och förbättrad lutning i kammarnas botten gör tömning och rengöring avsevärt enklare. De större handtagen ger ett säkert grepp vid öppning av tappkranarna, medan det optimerade höja/sänka-systemet skyddar både personal och utrustning. Fritösen har inbyggda säkerhetsfunktioner som förhindrar oljeantändning vid tömning eller hantering av värmeelementen, vilket skapar en trygg arbetsmiljö.

Tekniska specifikationer och kapacitet

Med mått på 370x705x655mm passar denna bordmodell in i de flesta professionella kök utan att ta upp onödig plats. De två 16-liters kammarna ger flexibilitet att tillaga olika livsmedel samtidigt utan smaköverföring. Fritösen levereras med ett korgset bestående av en hel korg (1/1) och två halva korgar (1/2), vilket ger möjlighet att anpassa kapaciteten efter behov. Den totala vikten på 60 kg säkerställer stabilitet under drift.

• Touchscreen-gränssnitt med individuell tidsprogrammering för varje korg och USB-anslutning för snabb överföring av inställningar
• Elektroniken är lättåtkomlig från framsidan, vilket förenklar service och underhåll
• Robust konstruktion av hög kvalitet säkerställer lång livslängd även vid intensiv daglig användning

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

FAQ

Hur snabbt värmer fritösen upp oljan till arbetstemperatur?
Med den kraftfulla 15 kW-effekten når fritösen snabbt arbetstemperatur, vanligtvis på 8-10 minuter från kall tillstånd till 175°C, beroende på mängden olja.

Kan jag ansluta fritösen till ett vanligt eluttag?
Nej, på grund av den höga effekten på 15 kW kräver fritösen professionell installation med korrekt dimensionerad strömförsörjning. Kontakta en auktoriserad elektriker för korrekt anslutning.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.