Frityrkokare 2x10 L EL 600x600x300 mm

CombiSteel frityrkokare – elektrisk dubbelkar för professionellt kök

CombiSteel-frityrkokarens med två separata 10-liters kar ger dig flexibilitet och hög kapacitet för hektiska kök. Den elektriska fritiratorn mäter 600x600x300 mm och väger 35 kg, vilket gör den till en solid lösning för professionell matlagning där höga krav ställs på både kvalitet och effektivitet.

Idealisk för restauranger, personalmatsalar och cateringföretag som dagligen tillagar större mängder frityrlagad mat som pommes frites, kroketter, fisk eller snacks.

Dubbel kapacitet för hektiska perioder

Med två separata 10-liters kar kan du fritera olika livsmedel samtidigt utan smakövergång. Detta ger en markant fördel i kök där flera typer av frityrmat ska serveras på samma gång. De två karen kan även användas med olika oljetemperaturer, vilket ger dig möjlighet att tillaga olika maträtter med exakt den värme som krävs för bästa resultat.

Professionell elektrisk uppvärmning

Den elektriska uppvärmningen säkerställer en jämn och stabil temperatur i oljan, vilket resulterar i en enhetlig tillagning av maten. Elektrisk frityrkokare är dessutom enklare att installera än gasmodeller, eftersom den inte kräver gasinstallation eller ventilation. Den elektriska värmekällan ger också en mer precis temperaturreglering, så du undviker överhettning av oljan och får en mer kontrollerad tillagningsprocess.

Tekniska specifikationer

Denna CombiSteel-frityrkokare är utformad med professionellt bruk i åtanke. Med dimensionerna 600x600x300 mm passar den in i standardiserade köksmoduler. Den totala vikten på 35 kg säkerställer stabilitet under användning. Fritiratorn har en total kapacitet på 2x10 liter, vilket är tillräckligt för att hantera toppar i belastning även i de mest hektiska köken.

Viktiga fördelar med CombiSteel-fritiratorn:

• Två separata 10-liters kar för samtidig tillagning av olika maträtter
• Elektrisk uppvärmning för precis temperaturkontroll och jämn värmefördelning
• Kompakta dimensioner (600x600x300 mm) som passar in i standardiserade kök

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur lång tid tar det att värma upp oljan till arbetstemperatur?
Fritiratorn värmer vanligtvis upp oljan till arbetstemperatur inom 10–15 minuter, beroende på starttemperatur och önskad sluttemperatur.

Kan karen styras individuellt?
Ja, varje 10-liters kar har sin egen temperaturkontroll, så du kan fritera olika maträtter vid olika temperaturer samtidigt.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.