Denna professionella 23-liters friterare i rostfritt stål kombinerar avancerad teknik med driftsäkerhet. Med termostatisk reglering av oljetemperaturen upp till 190°C, automatiskt korglyftsystem och möjlighet att spara upp till 5 program, säkerställs enhetliga resultat varje gång.
Idealisk för restauranger, kantiner och storkök där exakt och upprepad tillagning av friterade rätter är avgörande.
Det inbyggda elektroniska kontrollsystemet övervakar konstant temperaturen under friteringen, vilket garanterar både säkerhet och precision i tillagningen. De 5 förinställda programmen möjliggör att spara dina mest använda inställningar för temperatur och tid, medan ytterligare 5 program kan anpassas efter behov. Detta säkerställer enhetliga resultat oavsett vem som betjänar friteraren, vilket är särskilt värdefullt i hektiska kök med skiftande personal.
Gennomtänkt design förlänger oljans livslängd
Den djupt dragna V-formade bron och det integrerade oljefiltreringssystemet med pump för oljecirkulation gör rengöring och underhåll betydligt enklare. Enheten är designad för att kunna användas med ett avancerat filtreringssystem med pappersfilter, som tar bort även de minsta matresterna. Detta förlänger oljans livslängd avsevärt och minskar dina driftskostnader. Kontrollpanelens särskilda design skyddar mot oljegenomträngning, vilket förhindrar funktionsfel och förlänger maskinens livslängd.
Säkerhet och hållbarhet i fokus
Alla utvändiga paneler är tillverkade i rostfritt stål med Scotch Brite-yta, vilket säkerställer hållbarhet och enkel rengöring. Överhettningstermostat är standard på enheten och skyddar mot potentiellt farliga situationer. De räta sidokanter möjliggör flytande sammanfogningar mellan enheter, vilket eliminerar håligheter där smuts kan samlas. Detta gör rengöringen snabbare och mer grundlig, vilket är avgörande för livsmedelssäkerhet och hygien.
Viktiga fördelar med Zanussi 23L friteraren:
- Automatiskt korglyftsystem och programmerbar styrning säkerställer enhetliga resultat
- Integrerad oljefiltrering förlänger oljans livslängd och sparar kostnader
- Robust konstruktion i rostfritt stål med genomtänkta säkerhetsfunktioner
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.
Vanliga frågor
Hur ofta bör oljan i friteraren bytas ut?
Det beror på användningsintensiteten, men med det integrerade filtreringssystemet kan oljans livslängd förlängas avsevärt. Generellt rekommenderas det att filtrera oljan dagligen och byta ut den när den blir mörk eller börjar lukta.
Kan friteraren användas för olika typer av friterade produkter?
Ja, med de 5 programmerbara inställningarna kan du spara optimala tillagningsparametrar för olika produkter, vilket gör det enkelt att byta mellan olika friterade rätter.
AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.
```
Instagram
facebook
Youtube
LinkedIn