Maxima Friture 2 korgar 2x16 ltr med underskåp

Maxima dubbel fritös med praktisk oljeavtappning

Maxima dubbel fritösen med två 16-liters behållare ger dig optimal kapacitet för hektiska kök. Den rostfria stålkonstruktionen säkerställer lång livslängd, medan de integrerade avtappningskranarna gör oljeutbyte till en enkel uppgift. Med skåpet får du extra förvaringsutrymme för olja och tillbehör, vilket hjälper dig att hålla arbetsområdet organiserat och funktionellt.

Idealisk för restauranger, kantiner, snabbmatsställen och cateringföretag där hög kapacitet och snabb matlagning krävs.

Genomtänkt design med fokus på säkerhet

Den precisa termostaten ger dig full kontroll över stektemperaturen mellan 50°C och 200°C, så att du alltid uppnår perfekta resultat. Den speciella kalla zonen under värmeelementen förhindrar att matrester bränns vid, vilket förlänger oljans livslängd avsevärt. Överbelastningsskyddet säkerställer att du tryggt kan arbeta med stora mängder mat utan att behöva oroa dig för säkerhetsproblem. De värmebeständiga handtagen på korgarna skyddar mot brännskador under den dagliga användningen.

Professionell prestanda med praktiska detaljer

Med två separata 16-liters behållare kan du fritera olika livsmedel samtidigt utan smaköverföring. Den kraftfulla 2 x 5000W värmekällan säkerställer snabb uppvärmning och konstant temperatur även vid intensiv användning. De fyra stabila gummifötterna håller fritösen säkert på plats, även när du arbetar i en hektisk köksmiljö. Den rostfria stålkonstruktionen gör inte bara rengöringen enkel, utan säkerställer också en hygienisk matlagningsprocess som uppfyller professionella standarder.

Tekniska specifikationer

Fritösen mäter 730 mm i bredd, 530 mm i djup och 910 mm i höjd. Varje korg har måtten 235 x 255 x 120 mm, vilket ger gott om plats för större portioner. Tankarna mäter 295 x 325 x 200 mm vardera, med en minimumkapacitet på 12 liter och en maximal kapacitet på 13 liter olja per tank. Fritösen drivs av 400V/50Hz/3-fas ström och väger 28 kg, vilket gör den till en robust men ändå hanterbar lösning.

Med Maxima dubbel fritös får du:

• Hög kapacitet med två separata 16-liters behållare
• Enkel oljeutbyte via de praktiska avtappningskranarna
• Extra förvaringsutrymme i det integrerade skåpet

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för ytterligare information.

FAQ

Hur ofta bör oljan bytas ut?
Det beror på användningsintensiteten, men tack vare kall zon-teknologin kan oljan vanligtvis hålla längre än i standardfritösen. Kontrollera oljan regelbundet för mörkfärgning och lukt.

Kan jag använda fast fritörolja i denna modell?
Ja, men det kräver särskild uppmärksamhet vid uppvärmning. Börja med låg temperatur och öka gradvis för att undvika skador på värmeelementet.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.