Fiamma FF10 frityrkokare med exakt temperaturkontroll
Fiamma FF10 är en professionell elektrisk frityrkokare i rostfritt stål med 8 liters kapacitet, utformad för krävande köksmiljöer. Med en effekt på 3,5 kW och temperaturkontroll från 50–180°C säkerställer den snabb och exakt tillagning av frityrrätter med en kapacitet på upp till 13 kg i timmen.
Idealisk för restauranger, kaféer och personalmatsalar som behöver pålitlig och effektiv fritering i ett kompakt format.
Genomtänkt design för professionell användning
Den justerbara termostaten ger dig full kontroll över tillagningstemperaturen, vilket är avgörande för att uppnå perfekta resultat vid olika typer av fritering. Säkerhetstermostaten med manuell återställning skyddar mot överhettning och förlänger utrustningens livslängd. Koldzonsteknologin förhindrar matrester från att bränna fast i botten av frityrkokaren, vilket bevarar oljans kvalitet längre och minskar behovet av täta oljebytningar.
Praktisk och underhållsvänlig
Konstruktionen i hållbart rostfritt stål gör Fiamma FF10 motståndskraftig mot daglig användning i hektiska kök. Det avtagbara värmeelementet underlättar den dagliga rengöringen, medan tappningskranen förenklar processen att byta olja. De kompakta dimensionerna på 375x265x475mm gör frityrkokaren enkel att placera även i kök med begränsat bänkutrymme, utan att kompromissa med kapaciteten.
Tekniska specifikationer
Frityrkokaren kör på 230V och har en effekt på 3,5 kW, vilket säkerställer snabb uppvärmning och stabil temperatur under användning. Med en vikt på 8 kg är den stabil men ändå hanterbar. Den exakta temperaturkontrollen från 50°C till 180°C möjliggör tillagning av allt från delikata snacks till klassiska frityrrätter med professionella resultat.
• Rymlig kapacitet på 8 liter med en produktion på upp till 13 kg/t
• Koldzonsteknologi som förlänger oljans livslängd och säkerställer renare smak
• Avtagbart värmeelement och tappningskran för enkelt underhåll
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Hur ofta ska oljan bytas i Fiamma FF10 frityrkokaren?
Det beror på användningsintensiteten, men tack vare koldzonsteknologin kan oljan vanligtvis hålla längre än i traditionella frityrkokar. Vid normal användning rekommenderas daglig filtrering och byte när oljan mörknar eller börjar lukta illa.
Kan frityrkokaren användas till olika typer av frityrrätter samtidigt?
Ja, men tänk på att olika livsmedel kan kräva olika temperaturer. För bästa resultat rekommenderas att liknande typer av mat tillagas tillsammans och att temperaturen justeras efter behov mellan olika serveringar.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.