Friterare 2x12 ltr el 800 mm 700

Professionell el-friterare med dubbla kar för effektiv stekning

Den här elektriska Zanussi-friteraren med två 12-liters kar ger dig optimal kapacitet för travla kök. Med kraftfulla 17,4 kW och två separata värmezoner säkerställer friteraren snabb uppvärmning och exakt temperaturkontroll upp till 185°C, medan de robusta Incoloy-värmelementen garanterar lång hållbarhet.

Idealisk för restauranger, personalmatsalar och kaféer där större mängder friterade rätter ska produceras med enhetlig kvalitet.

Maximal prestanda och flexibilitet i köket

De två separata 12-liters karet ger dig möjlighet att tillaga olika rätter samtidigt utan smakövergång. Varje kar har sin egen temperaturreglering, så du kan steka vid olika temperaturer efter behov. Värmelementen på 2x8,7 kW säkerställer snabb återuppvärmning, även när du tillsätter större mängder frysta produkter, vilket minskar väntetiden och håller produktionen igång effektivt.

Genomtänkt design för enkelt underhåll

Friteraren är konstruerad med fokus på rengöringsvänlighet och säkerhet. Värmelementen kan lyftas upp, så du enkelt kan rengöra karet, och de rundade hörnen i bassängerna förhindrar ansamling av smuts. Oljetappning sker bekvämt via frontmonterade kranar, vilket gör oljebyte till en snabb och säker process. Överhettningsskyddet skyddar både utrustning och personal mot potentiella risker.

Hållbar konstruktion för krävande köksomgivningar

Tillverkad i förstklassigt rostfritt stål med Scotch Brite-finish, som motstår daglig användning och rengöring. Den 1,5 mm tjocka bordsskivan är pressad i ett stycke för maximal stabilitet, och de rätvinkliga kanterna möjliggör installation utan glapp vid sammansättning med andra enheter. Med IPx4 vattenskydd är friteraren skyddad mot stänk och fukt i travla köksomgivningar.

Viktiga fördelar:

• Två separata 12-liters kar med individuell temperaturkontroll för maximal flexibilitet
• Kraftfulla 17,4 kW värmeelement säkerställer snabb uppvärmning och stabil temperatur
• Användarvänlig design med lyftbara värmeelement och frontmonterad oljetappning

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur underhåller jag friteraren för att säkerställa lång livslängd?

Töm och rengör oljekarrena regelbundet och lyft värmelementen för grundlig rengöring. Filtrera oljan dagligen och byt ut den vid behov för att bevara matkvaliteten och förlänga utrustningens livslängd.

Kan friteraren monteras på olika sätt i mitt kök?

Ja, friteraren är designad för flexibel installation och kan monteras på öppna underskåp, brostöd eller utskjutningssystem. Den lämpar sig också för bordsmontage, så att den passar in i olika köksuppsättningar.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.