Friterare 15 ltr m/skåp el 400 mm 700

Zanussi 15 liters friterare med underskåp – professionell matlagning

Den här 15-liters friteraren från Zanussi är tillverkad i rostfritt stål med Scotch Brite-finish och är utrustad med ett kraftfullt 10 kW värmeelement monterat på utsidan av den V-formade bassängen. Temperaturen kan justeras exakt mellan 105°C och 185°C, och enheten har rundade inre hörn för enkel rengöring.

Idealisk för restauranger, personalmatsalar och cateringföretag som behöver en pålitlig och hållbar friterare för daglig produktion av friterade rätter.

Genomtänkt design för säker och effektiv drift

Den djupdragna V-formade bassängen säkerställer jämn värmefördelning, vilket ger en enhetlig tillagning av alla friterade produkter. Värmeelementet är monterat utanför bassängen, vilket förlänger oljans livslängd och gör rengöringen enklare. De rätvinkliga sidokanterna möjliggör täta anslutningar mellan flera enheter, vilket eliminerar mellanrum där smuts kan samlas. Enheten är dessutom utrustad med en överhettningstermostat som standard, som automatiskt bryter strömmen vid för höga temperaturer.

Praktisk hantering och underhåll

Oljan kan enkelt tappas av via en integrerad kran till en dräneringsbehållare placerad under bassängen, vilket gör oljebyte till en enkel och säker process. Det medföljande underskåpet erbjuder praktiskt förvaringsutrymme för tillbehör och rengöringsmedel, så du har allt till hands. Friteraren levereras komplett med en frityrkorg och en högerhängd lucka till underskåpet, så den är klar att använda direkt efter installation.

Tekniska specifikationer och mått

Med måtten 400x700x850 mm passar den här friteraren perfekt in i ett professionellt kök. Den är ansluten till 400V och har en effekt på 10 kW, vilket säkerställer snabb uppvärmning och exakt temperaturkontroll. Enheten väger 55 kg, vilket ger stabilitet vid användning. Alla utvändiga paneler är tillverkade i hållbart rostfritt stål som är både hygieniskt och motståndskraftigt mot daglig användning i en travl köksomgivning.

• Rostfritt stål med Scotch Brite-finish ger hållbarhet och enkelt underhåll
• V-formad bassäng med 10 kW värmeelement säkerställer snabb uppvärmning och jämn värmefördelning
• Integrerat oljetappningssystem med kran gör underhållet enkelt och säkert

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur ofta ska oljan i friteraren bytas ut?
Det beror på användningsintensiteten, men typiskt rekommenderas att filtrera oljan dagligen och byta ut den helt efter 5–7 dagars intensiv användning. Den enkla oljetappningen via kranen gör denna process smidig.

Kan jag ansluta friteraren till ett vanligt eluttag?
Nej, den här friteraren kräver 400V anslutning och måste installeras av en behörig elektriker, eftersom den har en effekt på 10 kW, vilket är betydligt högre än vanliga hushållsapparater.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.