Degkavel The Laminator 1030x580x270 mm

Degkavel för Exakta Resultat med Manuell Drift

The Laminator degkavel är en professionell, hopfällbar enhet i rostfritt stål och aluminium, designad för jämn utrullning av deg. Med exakt tjockleksjustering från 0–25 mm i steg och en kapacitet på upp till 1500 g deg säkerställer den konsekventa resultat utan behov av elektricitet.

Idealisk för både hantverksbagerier, restauranger och hemmabagare som arbetar med pizzadeg, smördeg, wienerbröd eller surdeg.

Platsbesparande Design med Professionell Prestanda

Denna bordsmodell mäter 1030 × 580 × 270 mm under användning, men kan fällas ihop till endast 110 × 470 × 265 mm, vilket gör den till en praktisk lösning även i mindre kök med begränsat utrymme. Den manuella driften innebär att du inte är beroende av strömkällor och kan placera degkaveln exakt där du behöver den. Rullarna i livsmedelsgodkänt material säkerställer hygienisk hantering av degen, medan den medföljande PE-skivan (1000 × 402 × 10 mm) gör rengöringen enkel och snabb.

Kontroll och Precision i Varje Steg

Med The Laminator degkavel får du full kontroll över degens tjocklek. Justeringssystemet tillåter inställningar från 0–25 mm i 2,5 mm steg, samt finjustering från 0–2 mm i 0,5 mm intervaller. Denna precision är avgörande för att uppnå konsekventa resultat, oavsett om du gör tunna pizzabottnar eller laminerade wienerbrödsdegar. Även om kapaciteten är upp till 1500 g uppnår du bästa resultat med cirka 1000 g deg åt gången – tillräckligt för ett produktivt arbetsflöde utan att kompromissa med kvaliteten.

Hållbar Konstruktion för Daglig Användning

Tillverkad i rostfritt stål (304) med aluminiumrullar belagda med livsmedelsgodkänt material är denna degkavel byggd för att tåla daglig användning i hektiska kök. Den robusta konstruktionen kombinerad med den låga vikten på endast 1,1 kg gör den både hållbar och lätt att hantera. Rullarna arbetar i en föredragen riktning, vilket ger en jämn och enhetlig utrullning av degen varje gång.

Viktiga Produktfördelar

• Manuell drift utan behov av elektricitet
• Exakt tjockleksjustering från 0–25 mm med möjlighet till finjustering
• Platsbesparande design som kan fällas ihop när den inte används

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hwl.dk för ytterligare information.

FAQ

Vilka degtyper fungerar bäst med denna degkavel?

Degkaveln är lämplig för alla typer av deg, inklusive pizzadeg, smördeg, wienerbröd och surdeg. Den fungerar optimalt med portioner på omkring 1000 g, även om kapaciteten är upp till 1500 g.

Kräver degkaveln särskilt underhåll?

Nej, underhållet är enkelt. Den medföljande PE-skivan gör rengöringen smidig, och konstruktionen i rostfritt stål och aluminium säkerställer lång hållbarhet. Se bara till att rengöra noggrant efter användning för att upprätthålla hygienen.

AI har hjälpt till med texten och därför tas förbehåll för eventuella fel.