Felino Spiralmixer 50 kg Mjöl

Felino spiralknådare – optimal glutenutveckling för storkök

Felino Spiralknådare är en högeffektiv spiralblandare utformad för professionella bageri- och produktionsmiljöer. Med en kapacitet på 50 kg mjöl och en kraftfull 4,3 kW motor hanterar maskinen stora degmängder med precision och jämnhet. Spiraltekniken säkerställer skonsam knådning som ger perfekt degstruktur och korrekt glutenutveckling.

Idealisk för större bagerier, produktionskök och livsmedelsföretag där stora mängder bröd, pizza och andra jästdegar produceras dagligen med höga krav på både kvalitet och effektivitet.

Kraftfull konstruktion för krävande produktionsmiljöer

Spiralknådaren är byggd i robusta, slitstarka material som säkerställer lång livslängd även vid intensiv användning. Den fasta bunken kombinerat med en robust spiralarm och kraftigt växelsystem gör det möjligt att bearbeta även de tyngsta degarna utan att kompromissa med kvaliteten. De solida måtten på 1400x1400x800 mm och vikten på 630 kg vittnar om maskinens industriella kapacitet och stabilitet – avgörande för konsekventa resultat i professionella miljöer.

Precis styrning ger enhetliga resultat

Användarvänliga kontrollpaneler och möjlighet att programmera knådningstider och hastigheter ger full kontroll över degproduktionen. Detta minimerar risken för fel och säkerställer att varje sats blir exakt som den föregående. Den noggranna styrningen av knådningsprocessen är särskilt värdefull i produktionsmiljöer där enhetlighet är avgörande för slutproduktets kvalitet. Maskinen är utvecklad med fokus på både funktionalitet och hygien och uppfyller fullt ut moderna standarder inom livsmedelsproduktion.

Tekniska specifikationer

Felino-spiralknådaren drivs av en 3x400V 50Hz anslutning med en effekt på 4,3 kW, vilket säkerställer tillräcklig kraft för även de mest krävande degsorterna. Med en kapacitet på 50 kg mjöl (ca 80 kg deg) är maskinen dimensionerad för industriell produktion. De yttre måtten på 1400x1400x800 mm innebär att maskinen kräver god plats i produktionsområdet, men levererar i gengäld industriell kapacitet.

Den här professionella spiralknådaren ger dig:

• Optimal glutenutveckling och jämn degkvalitet genom avancerad spiralteknik
• Hållbar och driftsäker konstruktion för intensiv daglig användning i professionella miljöer
• Precis styrning av knådningsprocessen för konsekventa resultat i varje produktion

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur mycket plats behöver jag avsätta för installationen?
Maskinen mäter 1400x1400x800 mm (HxBxD) och väger 630 kg, så se till att det finns tillräckligt med golvyta och bärighet på installationsplatsen.

Vilken elinstallation krävs?
Maskinen kräver en 3x400V 50Hz anslutning och har en effekt på 4,3 kW. Se till att din elinstallation klarar detta.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.