Maxima Spiralmixer 130L 80kg 400V

Maxima degblandare 130L - professionell styrka för stora portioner

Denne kraftfulla degblandare från Maxima är specialutvecklad för professionella kök med stora produktionsbehov. Med en imponerande kapacitet på 130 liter och förmågan att hantera upp till 80 kg deg eller 50 kg mjöl, klarar den effektivt dagliga uppgifter i bagerier, restauranger och storkök. Den fast monterade bunken säkerställer stabilitet även vid tung belastning.

Idealiskt för bakning av bröd, pizzadeg, wienerbröd och andra bakverk i stora mängder, där enhetlig konsistens och kvalitet är avgörande.

Effektiv degblandning med dubbelt rotationssystem

Degblandaren är utrustad med ett avancerat dubbelt rotationssystem, där både spiralhaken och bunken roterar samtidigt. Detta säkerställer en grundlig och jämn knådning av alla ingredienser utan "dödzoner". Med två hastighetsinställningar på respektive 126 och 252 varv per minut kan du anpassa knådintensiteten till olika degtyper. Den kraftfulla 4500W motorn ger den nödvändiga styrkan för även de tyngsta och mest klibbiga degarna.

Hållbart design för krävande miljöer

Konstruerad med fokus på hållbarhet och driftsäkerhet är denna degblandare byggd för att klara av daglig intensiv användning. Bunk, spiralhak och axel är tillverkade av rostfritt stål, som både är hygieniskt och slitstarkt. Det robusta metallskåpet med slitstark yta skyddar maskinens vitala komponenter. Säkerhetsfunktioner som överbelastningsskydd och automatisk säkerhetsbrytare ger trygghet i den dagliga driften.

Tekniska specifikationer

Den professionella degblandaren har en kapacitet på 133 liter med en bunke diameter på 70 cm och höjd på 36 cm. Med mått på 682 mm i bredd, 111 mm i djup och 136 mm i höjd passar den in i professionella köksmiljöer. Maskinen körs på 400V och väger 404 kg, vilket säkerställer stabilitet under drift. Kombinationen av kedjedrift och kilrem ger en pålitlig kraftöverföring och lång livslängd.

• Hantera upp till 80 kg deg eller 50 kg mjöl åt gången
• Två hastighetsinställningar (126/252 RPM) för optimal knådning av olika degtyper
• Robust konstruktion i rostfritt stål och metall för maximal hållbarhet

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

Vanliga frågor

Kan degblandaren köra kontinuerligt under längre tid?
Ja, maskinen är designad för professionell användning och kan köra kontinuerligt i produktionsmiljöer med höga krav på prestanda och driftstid.

Hur rengörs maskinen?
De rostfria ståldelarna kan rengöras med vanliga rengöringsmedel godkända för livsmedelskontakt. Se till att följa rengöringsanvisningarna i manualen.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.