Blästkylare GN1/1x3 Touchdisplay

Tefcold blästkylare för snabb och effektiv nedkylning

Tefcold BLCA3X1-blästkylaren är konstruerad för snabb nedkylning och infrysning av mat i professionella kök. Med plats för 3 GN 1/1-brickor, touchdisplay och robust konstruktion i rostfritt stål ger den exakt temperaturkontroll från -30°C till +70°C. Idealisk för restauranger, caféer och produktionskök som prioriterar livsmedelssäkerhet och kvalitet.

Använd den för att kyla ned varm mat från +70°C till +3°C eller frysa in till -18°C i enlighet med HACCP-standarder.

Professionell temperaturkontroll skyddar livsmedelskvaliteten

Den kraftfulla blästkylaren hanterar effektivt 12 kg mat i kylfunktion och 8 kg i frystemperatur. Det säkerställer snabb passage genom den kritiska temperaturzonen, där bakterietillväxt kan förekomma. Det intuitiva touchdisplayet ger åtkomst till både standardprogram och möjlighet att skapa egna anpassade program. När ett program är klart håller kylens automatiska underhållsfunktion önskad temperatur tills du är redo att hantera maten.

Praktisk design med fokus på hygien och flexibilitet

Konstruerad i förstklassigt rostfritt stål (SS304) både invändigt och utvändigt, är den här blästkylaren byggd för intensiv daglig användning och enkel rengöring. Den självstängande dörren kan vändas efter behov, så att enheten passar perfekt in i ditt köksupplägg. De fyra justerbara benen säkerställer stabilitet även på ojämna golv, medan USB-porten gör det möjligt att ladda ned data för egenkontroll och dela program mellan enheter.

Driftssäker teknik med naturligt köldmedium

Med det naturliga köldmediet R290 kombinerar Tefcold BLCA3X1 effektiv drift med pålitlig prestanda. Den kompakta storleken (H:995 x B:804 x D:826 mm) gör den lämplig även för kök med begränsat utrymme, medan den pålitliga konstruktionen garanterar långvarig drift även i krävande köksiljöer.

Viktiga fördelar:

• Snabb nedkylning från +70°C till +3°C och infrysning till -18°C
• Användarvänligt touchdisplay med möjlighet till anpassade program
• Robust konstruktion i rostfritt stål med vändbar dörr och justerbara ben

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur snabbt kan blästkylaren kyla ned mat?

Tefcold BLCA3X1 kan kyla ned 12 kg mat från +70°C till +3°C på kort tid i enlighet med HACCP-reglerna, vilket bevarar matens smak, konsistens och näringsvärde.

Kan jag spara egna program på blästkylaren?

Ja, utöver standardprogrammen kan du skapa och spara egna anpassade program via touchdisplayet och överföra dem via USB-porten.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.