Blästkylare GN1/1x10 Touchdisplay

Tefcold blästkylare för snabb och säker nedkylning

Tefcold BLCA10X1 är en professionell blästkylare i rostfritt stål, konstruerad för att kyla ned eller frysa in mat snabbt och säkert. Med kapacitet för 10 GN 1/1-brickor, touchdisplay och möjlighet att kyla 40 kg mat från +70°C till +3°C på bara 90 minuter, säkerställer den här modellen optimal livsmedelssäkerhet i travla kök.

Idealisk för restauranger, hotell, personalmatsalar och cateringföretag, där snabb och kontrollerad nedkylning är avgörande för att bevara livsmedelskvaliteten och uppfylla HACCP-standarder.

Exakt temperaturkontroll för optimal livsmedelssäkerhet

Blästkylaren ger dig full kontroll över nedkylningsprocessen med ett intuitivt touchdisplay där du kan välja mellan förinställda program eller skapa egna. När ett program är klart håller enheten automatiskt temperaturen tills luckan öppnas eller systemet stängs av, vilket eliminerar risken för bakterietillväxt. Med ett temperaturområde från -30°C till +70°C kan du hantera allt från snabb nedkylning till skonsam upptiening.

Hållbar konstruktion för professionellt bruk

Tillverkad i SS304 rostfritt stål, både invändigt och utvändigt, är den här blästkylaren byggd för att tåla intensiv daglig användning i professionella kök. Den självstängande, vändbara dörren och fyra justerbara ben gör den flexibel vid placering och enkel att anpassa till ditt köksupplägg. Med en kapacitet på 192 liter och stöd för både GN 1/1 och Euronorm-brickor tillgodoser den även de mest krävande kökens behov.

Ekonomisk drift och lång livslängd

Tefcold BLCA10X1 använder köldmediet R290 kombinerat med automatisk avfrostning och ett måttligt energiförbrukning på bara 900W, vilket säkerställer driftsekonomin i din verksamhet. Den robusta konstruktionen och den genomtänkta funktionaliteten ger dig en pålitlig lösning med lång livslängd.

• Snabb nedkylning: 40 kg från +70°C till +3°C på 90 minuter, eller infrysning av 28 kg till -18°C på 240 minuter
• Användarvänlig touchskärm med programmerbara inställningar och USB-port för dataöverföring
• Robust konstruktion i rostfritt stål med vändbar dörr och justerbara ben för flexibel placering

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan en blästkylare och ett vanligt kylskåp?
En blästkylare kyler ned mat mycket snabbare än ett vanligt kylskåp – från 70°C till 3°C på bara 90 minuter – vilket bevarar livsmedelskvaliteten och förhindrar bakterietillväxt i den kritiska temperaturzonen.

Kan jag använda blästkylaren för både nedkylning och infrysning?
Ja, Tefcold BLCA10X1 kan både kyla ned mat till 3°C och frysa in till -18°C. Den har även specialprogram för olika livsmedelstyper samt funktioner för torkning och upptiening.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.