Vattenbad 1/1 GN RF 220V u. kantiner

Sofinor vattenbad med exakt temperaturkontroll

Detta professionella vattenbad i rostfritt AISI 304-stål är utformat för skonsam uppvärmning och varmhållning av mat. Med exakt temperaturreglering från 30 till 90°C och en rymlig kapacitet för 1/1 GN på 540x330x220 mm säkerställer det en jämn värmefördelning genom vattenbadsprincipen.

Idealiskt för bufféer, personalmatsalar och restauranger där skonsam varmhållning av soppor, såser och färdiga rätter är avgörande.

Skonsam varmhållning bevarar matens kvalitet

Vattenbadstekniken i detta vattenbad ger en jämn och indirekt värmeöverföring som förhindrar att maten torkar ut eller överhettas. Den justerbara termostaten låter dig ställa in exakt temperatur mellan 30 och 90°C, vilket ger dig full kontroll över varmhållningsprocessen. Detta är särskilt viktigt för känsliga rätter där smak, konsistens och näringsvärde ska bevaras intakta.

Hygienisk design underlättar den dagliga driften

Konstruktionen i rostfritt AISI 304-stål garanterar inte bara hållbarhet utan även en hög hygienisk standard. De avrundade hörnen i vattenbadet minimerar bakterieansamlingar och gör den dagliga rengöringen snabbare och mer grundlig. Med en effekt på 1,5 kW levererar vattenbadet pålitlig prestanda även under de mest hektiska perioderna, medan den kompakta storleken gör den flexibel när det gäller placering.

Praktiska specifikationer för professionellt bruk

Detta vattenbad är utvecklat med fokus på funktionalitet i professionella kök. Det väger 9,4 kg, vilket gör det relativt lätt att hantera. Observera att GN-kantiner inte medföljer, vilket ger dig friheten att välja exakt de kantiner som passar dina specifika behov. Enheten körs på 220 V och kan anslutas till ett standarduttag utan behov av specialinstallationer.

De viktigaste fördelarna med Sofinor vattenbad:

• Exakt temperaturkontroll från 30 till 90°C för optimal varmhållning
• Rostfritt AISI 304-stål med avrundade hörn för enkel rengöring
• Standardiserat 1/1 GN-format som passar vanliga kantiner

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.

Vanliga frågor

Hur många GN-kantiner ryms i detta vattenbad?

Vattenbadet är utformat för 1/1 GN-format, vilket innebär att det rymmer en 1/1 GN-kantin eller kombinationer av mindre GN-storlekar som 1/2, 1/3 eller 1/6, så länge de tillsammans täcker ett 1/1 GN-område.

Hur underhåller jag mitt vattenbad?

För optimalt underhåll bör vattenbadet tömmas och rengöras dagligen med ett milt rengöringsmedel. Kontrollera regelbundet vattennivån under användning och avkalka vid behov beroende på vattnets hårdhet i ditt område.

AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.