Regas Tagine – Autentisk nordafrikansk matlagning i ditt kök
Den här svarta Regas-taginen i keramik kombinerar traditionellt hantverk och modern teknik från det spanska keramikverket med rötter ända tillbaka till 1821. Med en diameter på 32 cm och en kapacitet på 3 liter ger taginen dig möjlighet att tillaga autentiska nordafrikanska rätter med en smakdjup som bara det här speciella kärltypen kan skapa. Perfekt för långtidstillagning av kött, fisk och grönsaksrätter där smakerna behöver tid på sig att utvecklas.
Skonsam tillagning bevarar smak och näringsvärden
Det karakteristiska konformade locket på taginen är inte bara dekorativt utan har en viktig funktion. Under tillagningen stiger ångan upp, kondenserar på lockets insida och droppar tillbaka ned i rätten. Denna kontinuerliga cirkulation av fukt säkerställer en skonsam tillagning som bevarar både smak och näringsvärden i ingredienserna. Resultatet blir möra, saftiga rätter med ett smakdjup som är svårt att uppnå med vanliga kokkärl.
Naturliga material för hälsosammare matlagning
Taginen är tillverkad av naturlig lermassa av hög kvalitet, fri från skadliga ämnen som bly, kadmium, aluminium och kobolt. Den svarta glasuren ger inte bara ett elegant utseende utan är också praktisk vid servering. Keramiken är temperaturbeständig och kan användas både i ugn och på gaskök med värmefördelare. Taginen tål dessutom förvaring i frysen och rengöring i diskmaskinen, vilket gör den praktisk i det moderna köket.
Tekniska specifikationer
Den här Regas-taginen har en diameter på 32 cm och en höjd på 255 mm. Med en kapacitet på 3 liter är den rymlig nog för att tillaga måltider till flera personer. Vikten på 2,4 kg ger god stabilitet under matlagningen. Taginen kan användas på spis (dock inte induktion), i ugn och i mikrovågsugn, vilket ger flexibilitet vid tillagningen.
Med Regas-taginen får du:
- En autentisk matlagningsupplevelse med nordafrikansk inspiration
- Skonsam tillagning som bevarar smak och näringsvärden
- Ett dekorativt serveringsfat som kan gå direkt från ugn till bord
Du är alltid välkommen att kontakta vår kundtjänst på web@hwl.dk för mer information.
Vanliga frågor
Kan taginen användas på induktionsspis?
Nej, den här taginen kan inte användas direkt på induktion men kan användas på gas, elspis, i ugn och mikrovågsugn.
Hur underhåller jag min tagine?
Taginen tål diskmaskinen, men för att förlänga livslängden rekommenderas handtvätt med milt diskmedel och en mjuk svamp.
AI har bidragit till texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.