Stekpanna - Aluminium - Non-stick - Svart - 20cm - Handtag i rostfritt stål - 50x200mm

Matfer Bourgeat stekpanna med non-stick som fördelar värmen jämnt

Denna 20 cm non-stick stekpanna från Matfer Bourgeat Elite Pro-serien är utvecklad för professionella kök med höga krav. Med sin 4-lagers non-stick beläggning och tjocka aluminiumkonstruktion på 5,5 mm säkerställer pannan optimal värmefördelning och förhindrar att mat bränns vid tillagningen. Pannan är kompatibel med alla värmekällor, inklusive induktion.

Perfekt för daglig matlagning i restauranger, kantiner och institutioner där hållbarhet och konsekventa resultat är avgörande.

Professionell kvalitet som gör matlagningen enklare

Den 4-lagers non-stick beläggningen med repbeständighet gör pannan särskilt lämplig för matlagning där ingredienserna ofta behöver vändas eller där det finns risk för att maten fastnar. Beläggningen minskar behovet av fett under tillagningen, vilket ger hälsosammare måltider och underlättar rengöringen avsevärt. Den tjocka aluminiumkonstruktionen på 5,5 mm säkerställer att värmen fördelas jämnt över hela pannans yta, vilket eliminerar kalla zoner och ger mer enhetliga resultat.

Genomtänkt design för professionellt bruk

Pannans handtag i rostfritt stål är designat med 'cold-touch' teknologi, vilket gör att det förblir svalt under matlagning och minimerar risken för brännskador i hektiska kök. Med en diameter på 20 cm (22 cm på toppen och 17 cm på botten) och en höjd på 50 mm är pannan perfekt för tillagning av mindre portioner eller som komplement till större grytor och pannor. Den väger 630 gram, vilket gör den lätt att hantera, även vid längre tids användning.

Tekniska specifikationer som stöder kvaliteten

Pannan är konstruerad av en kombination av aluminium och rostfritt stål, vilket ger den både hållbarhet och utmärkta värmeegenskaper. Den svarta non-stick ytan är inte bara praktisk utan även estetiskt tilltalande och passar in i alla köksmiljöer. Med en kapacitet på 5,5 liter är pannan lämplig för både stekning, sautering och tillagning av mindre grytor.

Med denna Matfer Bourgeat panna får du:

• Jämn värmefördelning tack vare den 5,5 mm tjocka aluminiumkonstruktionen
• Reducerad risk för att maten bränner fast med den avancerade 4-lagers non-stick beläggningen
• Säker hantering med det svala handtaget i rostfritt stål även vid intensiv användning

Du är alltid välkommen att kontakta vår kundservice på web@hw.dk för mer information.

FAQ

Kan pannan användas i ugnen?
Pannan är främst designad för användning på spis. Kontakta oss för specifik information om ugnsanvändning och temperaturgränser.

Hur underhåller jag non-stick beläggningen bäst?
Tvätta pannan för hand med milt diskmedel, undvik vassa redskap och använd trä- eller plastredskap för att förlänga beläggningens livslängd.

AI har hjälpt till med texten och därför tas det förbehåll för fel.