Poffertjesjärn för 50 st. – Krampouz
Krampouz poffertjesjärn är utvecklat för professionell tillagning av den holländska specialiteten poffertjes. Järnet kan tillaga 50 poffertjes åt gången och varje poffertje får en diameter på cirka 40 mm. Det gör det möjligt att tillaga många jämnstora poffertjes i en och samma omgång.
Poffertjes serveras traditionellt varma med smör och florsocker, men kan även varieras med exempelvis choklad, frukt, olika toppings eller fyllningar. De kan serveras på en tallrik eller i en box som ett praktiskt alternativ för takeaway.
Kompakt konstruktion med effektiv temperaturkontroll
Med måtten 50 × 26 × 19,2 cm är Krampouz poffertjesjärn utformat för att passa där arbetsytan är begränsad. Modellen väger 24 kg och är avsedd för inomhusbruk. Ramen är tillverkad i rostfritt stål, medan stekplattan är tillverkad i gjutjärn som är godkänt för kontakt med livsmedel. Plattan saknar beläggning och ska brännas in före första användningen.
Järnet är elektriskt och har en effekt på 2400 W vid 220–240 V. Den justerbara termostaten gör det möjligt att ställa in temperaturen mellan 50 °C och 300 °C. En förvärmningsindikator slocknar när den valda temperaturen har uppnåtts, medan en separat kontrollampa visar när järnet är påslaget. På/av-funktionen är integrerad i reglaget.
Enkel åtkomst vid rengöring
Krampouz har utrustat poffertjesjärnet med det patenterade Easy Clean System. Systemet gör det möjligt att ta loss gjutjärnsplattan på bara 45 sekunder, vilket ger enkel åtkomst till de olika delarna vid rengöring. När plattan har tagits loss kan den diskas i diskmaskin.
Regelbunden borstning av plattan och rengöring av axeln hjälper till att förhindra ansamling av rester. Ramen i rostfritt stål rengörs med en svamp, varmt vatten och flytande rengöringsmedel. Järnet har dessutom en avtagbar droppbricka som kan tas bort vid rengöring.
Fördelar med Krampouz poffertjesjärn
- Tillagar 50 poffertjes med en diameter på cirka 40 mm
- Heating Element Pack ger mycket jämn värmefördelning över stekplattan
- Gjutjärn har god termisk tröghet och hållbarhet
- Kompakt konstruktion för begränsade arbetsytor
- Easy Clean System gör stekplattan snabb att ta loss
Vanliga frågor
Hur stora blir de enskilda poffertjes?
Varje poffertje får en diameter på cirka 40 mm, motsvarande 4 cm.
Behöver gjutjärnsplattan förberedas före användning?
Ja, gjutjärnsplattan ska brännas in innan järnet används första gången.
Kan poffertjesjärnet användas utomhus?
Produkten är angiven för inomhusbruk.
AI har hjälpt till med texten och därför reserverar vi oss för eventuella fel.