Weck

Weck är ett traditionsrikt tyskt varumärke, grundat 1895 och känt världen över för sina ikoniska glas för konservering, förvaring och servering. Weck-glas kombinerar funktionalitet, hållbarhet och estetik – ett säkert val både i professionella kök och i hemmet.

Allt för konservering, förvaring och servering

Hos oss hittar du ett brett sortiment av originalglas från Weck – allt från klassiska konserveringsburkar och krukor till förvaringsglas, lock och tillbehör. Weck-produkterna förenar funktionalitet, återanvändbarhet och en tidlös design som lämpar sig lika bra för professionella som privata kök.

Fördelar med Weck-produkter

• Tysk kvalitet och hantverk sedan 1895
• Hållbara och återanvändbara glaslösningar
• Unikt lock- och gummiring-system för säker försegling
• Brett sortiment för konservering, förvaring och servering
• Elegant design som passar både kök och dukning
  
  

Tradition och innovation sedan 1895

Weck grundades av Johann Weck, som uppfann det geniala förseglingssystemet med glaslock, gummiring och metallclips – ett system som fortfarande används i dag. Det revolutionerade hemmakonservering och gjorde det möjligt att bevara livsmedel på ett naturligt sätt utan metall eller plast. I Tyskland är ”einwecken” fortfarande synonymt med att konservera – ett bevis på varumärkets ikonstatus.

I vårt sortiment hittar du allt du behöver för modern konservering och förvaring, men alltid med respekt för den ursprungliga metoden. Weck kombinerar klassiskt hantverk med dagens krav på hållbarhet och estetik.

Hållbara glas för alla tillfällen

Weck-glas tillverkas i robust, återvinningsbart glas som varken tar upp smak eller lukt och kan användas om och om igen. De ikoniska locken med gummiringar ger en lufttät försegling, och glasen tål både diskmaskin och mikrovågsugn. Oavsett om du konserverar frukt, förvarar torrvaror eller serverar desserter får du ett vackert och praktiskt resultat.

De många olika formerna – från tulpanformade glas till cylinderburkar och dekorativa serveringsglas – gör det enkelt att hitta en lösning för varje behov. Weck-glas är inte bara funktionella, utan även tillräckligt estetiska för att pryda hyllor, presentkorgar och dukade bord.

Professionell kvalitet för kök och catering

Weck används flitigt inom både restaurang- och cateringbranschen, där kvalitet och hållbarhet är avgörande. Glaslösningarna är idealiska för servering, förvaring och presentation, samtidigt som de bidrar till en mer hållbar drift utan engångsplast. Med över 3.000 olika varianter erbjuder Weck flexibla lösningar för alla kökssituationer.

FAQ

Vad kan jag använda Weck-glas till?
Weck-glas kan användas för konservering, förvaring, servering och dekoration. De passar både kalla och varma livsmedel och kan användas i mikrovågsugn och diskmaskin.

Är Weck-glas återanvändbara?
Ja, alla Weck-glas kan återanvändas många gånger. Glaslock och metallclips håller i flera år, medan gummiringarna bör bytas vid varje konservering för att säkerställa en lufttät försegling.

Hur uppnår jag en lufttät försegling?
För korrekt försegling ska du använda Wecks originalsystem med glaslock, gummiring och metallclips och därefter värmebehandla glaset. När glaset svalnar bildas ett naturligt vakuum som garanterar en tät försegling.

Kan Weck-glas användas i frysen?
Ja, vissa modeller – som Mold Jar och Mini Mold Jar – kan användas i frysen när du använder Wecks ”Keep Fresh”-lock och lämnar cirka 2–3 cm utrymme för expansion av innehållet.

Hur undviker jag att glasen går sönder?
Undvik plötsliga temperaturväxlingar. Låt varma glas svalna gradvis och undvik att ställa kalla glas direkt i varmt vatten eller ugn. På så sätt minskar du risken för termisk chock och sprickor.