Laxkniven "Big Fish" är särskilt bra på att skära tunna skivor av lax och andra större fiskar, eftersom det starka bladet kan stå emot trycket det utsätts för när du filár stora fiskar.
Danska Endeavour står bakom denna ytterst vassa kniv med ett knivblad av 67 lager damaskusstål - skapad för kvalitetsmedvetna kockar, såväl professionella som passionerade hemmakockar. Här får du en kniv som verkligen passar in i det skandinaviska köket och som levererar på alla parametrar vid skärbrädan.
Skaftet är gjort av superstark, FSC-certifierad japansk björk och är både vackert och hållbart. Håll skaftet snyggt och mörkt genom att smörja in det med olja med jämna mellanrum, ca en gång i månaden.
Det är de danska kockarna Nikolaj Kirk och Mikkel Maarbjerg som står bakom det populära märket Endeavour vars mission är att utveckla och producera knivar och andra köksredskap i högsta kvalitet.
Värt att veta om din nya kniv
Även de bästa knivarna kommer med tiden behöva slipas. Men knivar av hög kvalitet kan närmast slipas i det oändliga. Vi gör gärna jobbet åt dig i vår professionella slipverkstad som har över 85 års erfarenhet. Se mer om slipning hos H.W. Larsen >>
Viktigt: Diska aldrig dina knivar i diskmaskin! Det motsvarar mord på dina verktyg. Knivarna blir förstörda och de blir faktiskt skadade redan efter en disk i en diskmaskin. Diska i stället dina knivar för hand när du använt dem och torka av dem med en diskhandduk.
Om du har frågor om våra produkters storlek, kapacitet eller något annat så är du välkommen att kontakta oss med dina frågor. Våra väl insatta kundservicemedarbetare sitter redo att besvara alla frågor och ge den rådgivning du behöver. Kontakta kundservice här >>
Vi är stolta över att erbjuda 365 dagars returrätt om du skulle ha oturen att en vara du köpt hos oss inte lever upp till förväntningarna.
Instagram
facebook
Youtube
LinkedIn