Produkter
Brett sortiment
Över 20.000 produkter inom köksredskap, knivar og köksutrustning - Allt samlat i en och samma butik!
Snabba leveranser
Normal leveranstid på lagerprodukter är 2-5 arbetsdagar.
Säkra betalningar
Vi erbjuder kortbetalning, och faktura.
| Nyhetsbrev mottagare? |
Kundservice
Sitter du med ett problem eller har frågor om en produkt, låt oss hjälpa dig. Ring oss på tel: +45 3324 1122 eller e-post: salg@hwl.dk
Tojiroknivar - Japanska knivar

Tojiro 1 lager stål
Stålet är märkt SD - Super Durability – och det är just fallet - med en hårdhet på 60 HrC är ett mycket hårt stål och ett skaft som ligger perfekt i handen.

Tojiro 2 lager stål
Ett styck japansk tradition. Stålet är av det speciella Shirogami stålet med en hårdhet på 62 HrC. Är särskild lämpad till att filéa och skära fisk med. Träet är ljust och kragen är gjord av äkta buffelhorn.

Tojiro 3 lager stål
3-lagers stål garanterar en mycket hård centerkärna med en hårdhet av 60 HrC och 2-lagers rostfritt stål för att beskydda kärnan. Kniven är därför mycket flexibel i bladet och har bra skydd för centerstålet.

Tojiro 37 lager stål
Damsering är en teknik som härstammar från gamla smedtraditioner i Damascus. De 37 lagerna skyddar en lätt klinga och även här har centerstålet en hårdhet på 60 HrC. Kniven är ett nöje att använda för den kräsne.

Tojiro 63 lager stål
63 lager damaskerat stål med en hårdhet på 61-63 HrC är den finaste och mest eminenta du kan hitta i Danmark. Dessa knivar är till dig som är kock eller gourmand som vill skämma bort sig själv.



